Unilever, Birleşik Krallık merkezli, dünyanın en büyük yiyecek ve hızlı tüketim ürünleri üreten şirketlerinden biridir. Unilever, dört ana bölüme - Yiyecekler, İkramlar, Ev ve Kişisel Bakım - organize edilmiştir.
Algida ya da orijinal adıyla Wall's, Unilever firmasına ait dünyanın önde gelen dondurma firmalarından birisi. Algida, farklı isimlerle diğer ülkelerde de faaliyet göstermektedir.
Magnum, İngiltere/Hollanda şirketi Unilever'in bir parçası olan ve birçok ülkede farklı isimlerle faaliyet gösteren dondurma markası Algida'nın bir ürünüdür.
Carte d'Or, Unilever grubuna ve Algida marka portföyüne ait bir dondurma markasıdır. 1978 yılında Fransa'da kurulmuştur. Daha sonra Unilever tarafından satın alınmıştır. Dondurmaları genellikle 100, 250, 500 gramlık plastik kaplarda üretilir ve satılır. 1993 yılında Türkiye pazarına giren Carte d'Or, Türkiye'de dondurmadan başka puding, krem şanti, kakao, vanilya, pasta, tatlılar için kabartma tozu ve soslar da üretiyor.
Maxibon Nestlé şirketi tarafından yapılan bir dondurmalı sandviç markasıdır. Çikolata kaplı bir ucu ve diğeri iki bisküvi arasında sandviçlenmiş küçük çikolata parçacıkları içeren bir dondurma bloğundan oluşur.
Nogger, Unilever'in Avrupa çapındaki bir dondurma markasıdır. İsveç'te satılan GB Glace'ye ait olan ürünler kalem, dolum ve kaplama ile vanilyalı dondurmadan oluşuyor. İki biskuvi arasında karamel ve çikolata olan türü de vardır. Bununla birlikte, ilk Nogger dondurması 1964'te eski Batı Almanya'da başlatıldı. İsveçli varyantın aksine, dondurma, nuga yerine çikolatalı bir tabakayla doldurulur, ancak çikolata kapağında fındık da bulunuyor. 1996 yılında marka Unilever tarafından alınmış ve Algida ve Magnum ailesine katılmıştır.
Streets, çok uluslu İngiliz-Hollandalı Unilever şirketine ait bir Avustralya merkezli dondurma markasıdır. Unilever'in dondurma markası Heartbrand'ın (Algida) bir parçasıdır. Yeni Zelanda ve Okyanusya bölgelerinde yaygındır. Şirket, süt şirketi Dairy Farmers ile uzun vadeli bir sözleşmededir.
Solero, Algida'nın meyveli dondurma ve buzlu meyve markasıdır. Unilever portföyünün bir üyesidir. İlk olarak 1994'te piyasaya sürülmüştür. İran dahil bazı ülkelerde, Salar markası altında satılmaktadır. Ürün Avustralyada Splices olarak bilinir.
Twister, Algida'nın meyveli dondurma, buzlu meyve ve dondurma lolipopu markasıdır. Maskotu aslandır. Dışında farklı meyveli dondurma ve kireç aromalı meyve buzu ile iç kısımdaki meyveli buz bir spiral şeklindedir. Bir sarmal oluşturan ve birbiriyle iç içe geçen iki farklı tadın dondurma katıyla kaplanmış bir türüdür. Çoğunlukla dış kaplamayı oluşturan üç çeşninin kombinasyonu, ürünün pazara girdiği döneme ve ülkeye göre değişir, ancak genel olarak iç buz meyvesi genellikle çilek olmuştur.
Italian ice, tatlı bir dondurulmuş meyveli buzdur. Meyve veya diğer doğal ve suni gıda tatlandırıcılar ile yapılır. İtalyan buzu, sorbet ve kar konisine benzer, ancak Amerikan usulü şerbetten farklıdır. Yumurta beyazı içerebilse de, süt veya yumurta içeriği içermez. Muhtemelen Sicilyalı granitadan, İtalyan göçmenlerin ABD'ye getirmiş olabileceği ilgili bir tatlıdan türemiştir. Ortak tatlar arasında mavi ahududu, kiraz, limon, mango, portakal, çilek, karpuz ve böğürtlen gibi çeşitli diğer tatlar bulunur.
Good Humor-Breyers, çok uluslu İngiliz-Hollandalı Unilever şirketine ait bir dondurma markasıdır. Unilever'in dondurma bölümü, eskiden bağımsız Good Humor, Breyers, Choco Taco, Klondike, Popsicle, Dickie Dee ve Sealtest Dairy markalarını içeriyor. Unilever'in Kraft Foods'ın dondurma bölümünü satın aldıktan sonra 1993'te Englewood Cliffs, New Jersey'de kuruldu.
Good Humor, dondurma, dondurma kamyonları ve perakende satış noktalarından satılan bir çikolata kaplı dondurma ile 1920'lerin başlarında, Youngstown, Ohio'da başlayan Good Humor-Breyers markalı bir dondurma markasıdır. 1950'lerde, Amerikan popüler kültüründe bir fikstür oldu.
Viennetta, Unilever tarafından yapılan ve dünyanın dört bir yanındaki çeşitli Algida markaları altında satılan bir İngiliz dondurması ve dondurmalı kek ürünüdür. Viennetta çikolata, nane ve antep fıstığı da dahil olmak üzere birçok farklı lezzette satılmaktadır.
Klondike, ince bir çikolata tabakası ile kaplanmış kare şekilli vanilya aromalı bir kalıp dondurmadır.
Kibon, şu anda Unilever tarafından sahip olunan Brezilyalı Arjantinli dondurma üreticisidir. Kullandığı logo, aynı zamanda Unilever'in sahip olduğu Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya, Filipinler ve Almanya'daki Wall's (Algida) dondurma, Good Humor, Streets, Selecta ve Langnese'ın kullandığı Heartbrand logosuyla aynıdır.
Häagen-Dazs 1961'de New York'taki Bronx semtin'de bulunan Reuben ve Rose Mattus tarafından kurulan bir Amerikan dondurma markasıdır. Sadece üç çeşniden: vanilya, çikolata ve kahveden başlayarak, şirket ilk perakende mağazasını 15 Kasım 1976-da Brooklyn, New York'ta açtı. Şu anda iş, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve Japonya, İngiltere, Avustralya, Hindistan, Çin, Lübnan, Yeni Zelanda ve Brezilya dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde bayiliklere sahiptir. Şirket ayrıca kalıp dondurma, dondurmalı kek, sorbet, donmuş yoğurt ve roma dondurması (gelato) üretiyor.
Choco Taco, tacoya benzeyen bir dondurma yeniliğidir. Sert taco kabuğuna, vanilyalı dondurmaya, şekerlemeye, yer fıstığına ve sütlü çikolata kaplamaya benzer katlanmış bir gözleme koni malzemesi diskinden oluşur.
Rolo karamelli ortası olan kesik koni biçimli veya frustum biçimli çikolataların bir markasıdır. İlk olarak 1937'de Mackintosh's tarafından Birleşik Krallık'ta üretildi, üretimin The Hershey Company'ye lisansı verilen ABD dışında, Nestlé tarafından yapıldı.
Crunchie, ballı tofi şeker merkezli bir çikolata markasıdır. Cadbury tarafından yapılmıştır ve aslen İngiltere'de 1929'da J. S. Fry & Sons tarafından başlatılmıştır.
Fry's Turkish Delight Cadbury tarafından üretilen bir çikolata markasıdır. 1914 yılında Bristol çikolata üreticisi J. S. Fry & Sons tarafından İngiltere'de piyasaya sürüldü ve gül aromalı bir Türk lokumundan sütlü çikolata ile çevrili idi. Fry'ın kimliği, Fry & Sons, 1919'da Cadbury ile birleştikten sonra kullanımda kaldı. Avustralya ve Yeni Zelanda'da Cadbury tarafından piyasaya sürülen "Turkish" ürün yelpazesi mini Paskalya yumurtaları, dondurma, kesitli aile bloğu çikolata çubukları ve kutulu çikolatalarda kullanılan küçük versiyonları içerecek şekilde genişledi. İngiltere'de, Cadbury, tanıdık blok çubuk formunda biraz farklı bir Türk merkezi olan çikolata kullanarak, Dairy Milk Turkish de üretmektedir. Ağustos 2010 itibarıyla, İngiltere pazarına yönelik Fry's Turkish Delight üretimi Polonya'da yapıldı.
