Asit, pH derecesi 7'den düşük olup, değişen oranlarda yakıcı ve/veya aşındırıcı özelliğe sahip olan ve oldukça geniş kullanım alanına sahip kimyasal maddelere verilen isimdir. Suda çözündüklerinde hidrojen iyonu derişimini artırarak çözeltiyi asidik yapar. Mavi turnusol kâğıdının rengini kırmızıya çeviren asitlere eski Türkçede hamız veya ekşit denir.
Elma, gülgiller (Rosaceae) familyasından kültürü yapılan bir meyve türü.
Meyve suyu veya sebze suyu, doğal olarak meyve ve sebze dokusunda bulunan sıvıdır. Meyve suları, ısı veya çözücü kullanılmadan, taze meyvelerin ezilmesi veya sıkıştırılması ile hazırlanılır. Örneğin, portakal suyu portakal meyvesinin özütüdür. Suyu almak için meyve sıkacağı ve meyve presi kullanılır.
Fanta, The Coca-Cola Company firmasının ürettiği ve ilk kez 1940 yılında Nazi Almanyası'nda tanıtılan meyveli meşrubat markasıdır. Yedigün (Mirinda), Sunkist, Crush, Slice, Tango, Bluna, iOrange gibi markalar Fanta ile rekabette olmaya çalışmaktadırlar. Dünya çapında 100'den fazla Fanta Citrus ve Fanta lezzetleri mevcuttur.
Elma suyu elmadan elde edilen meyve suyu çeşididir. Tadı doğal meyve şekerinden dolayı tatlıdır. Pek çok şirket şeker ilavesiz, içerisinde yalnızca doğal meyve şekeri içeren elma suyu üretmektedir. Özellikle Kuzey Amerika'da yetişkinler ve çocuklar tarafından sıklıkla tüketilmektedir.
Wimm Bill Dann Avrupa'nın en büyük süt ürünleri şirketlerinden biridir. Şirketin merkezi Moskova'dadır. WBD, yoğurt, süt, aromalı süt, meyve suları, maden suyu ve diğer içecekler üretiyor.
Cappy, Avrupa'da The Coca-Cola Company tarafından üretilen bir meyve suyu markasıdır. Birçok ülkede Minute Maid ismi ile satılır. 1994'ten beri üretilmektedir.
Kalvados ya da Calvados, Fransa'nın Aşağı Normandiya bölgesindeki Calvados ilinde üretilen bir elma brendisidir. Adını üretildiği yerden alır. Cider olarak da bilinen elma şarabının damıtılmasıyla elde edilir.
Tropicana, dünyadaki en büyük meyve suyu üreten şirkettir.
Duchesse d'Angoulême veya düşes - fransız kökenli bir armut türüdür.
Sandora, Mikolayiv, Ukrayna merkezli bir meyve suyu şirketidir. 1995 yılında kurulan şirket şu anda Ukrayna meyve pazarının% 47'sini elinde tutuyor. Eylül 2007'de Amerikan merkezli PepsiCo şirketi Sandora'nın şirket hisselerinin yüzde 80'ini satın aldı. M & A anlaşması yasal desteği Sayenko Kharenko hukuk bürosu tarafından yapıldı. Kasım 2007’de PepsiAmericas Inc. ve PepsiCo, Inc. ortaklaşarak Sandora'nın kalan% 20'sini satın aldı. PepsiAmericas, Sandora'da% 60'lık bir paya sahipti ve PepsiCo, Sandora'ya% 40 oranında ilgi gösterdi. PepsiCo, 2010 yılında PepsiAmericas'ı satın aldı ve Sandora'nın tamamına sahiplendi.
Lebedyansky, PepsiCo'nun sahip olduğu meyve suyu, bebek maması, sebze suyu ve meşrubat üreten bir Rus çok uluslu şirket. Doğu Avrupa'da en büyük meyve suyu üreticisi ve dünyanın altıncı en büyük üreticisidir. Lebedyansky'nin her ikisi de Lipetsk Oblastı'nda bulunan iki büyük üretim merkezine sahiptir.
Honest Tea, The Coca-Cola Company tarafından üretilen içmeye hazır buzlu çay, limonata, meyve suyu markasıdır. Bethesda, Maryland merkezlidir. 1998 yılında Seth Goldman ve Barry Nalebuff tarafından kuruldu. Şirket, Coca-Cola Company'nin tamamına ait bir yan kuruluşudur.
Tropolis, 2010 yılında Tropicana tarafından tanıtılan bir meyve püresidir. Torbalarda satılan 80 kalorili bir meyve püresidir. Hedef kitle anneler ve çocuklardır. Ürünü geliştiren araştırmacılar, anneler ve çocuklar ile çalışarak, poşet deliğinden geçen içeceğin dokusunu geliştirdiler. İçeceğin kalınlığı, diş etlerinin veya nişastaların eklenmesi olmaksızın meyve suyunun karıştırılmasıyla oluşturulmuştur. PepsiCo'ya göre ürünün amacı çocukların diyetinde daha fazla meyve elde etmektir.
Snapple Dr Pepper Snapple Group, daha sonra Keurig Dr Pepper'ın sahibi olduğu ve Plano, Teksas merkezli bir çay ve meyve suyu içeceği markasıdır. Aslen Katkısız Gıda Ürünleri olarak bilinen şirket 1972'de kuruldu. Marka, televizyon şovları dahil olmak üzere çeşitli pop-kültür referansları nedeniyle ün kazandı. Bu özel elma suyu ürününün orijinal adı olan "Snapple", "snappy" (çabuk) ve "apple" (elma) kelimelerinin türetildiği bir birleşik sözcük idi. Günümüzde, birçok farklı Snapple türü vardır: Çay, meyve suyu içecekler, limonata ve şişelenmiş su. Snapple ayrıca bir alüminyum kutu şeklinde şişelenir.
Apfelschorle, ayrıca Apfelsaftschorle veya Avusturya'da Apfelsaft gespritzt, İsviçre, Almanya ve Avusturya'da popüler bir meşrubat. Karbonatlı maden suyu ve elma suyundan oluşur. Fruchtschorle kategorisindeki daha geniş, karbonatlı su ile karıştırılmış herhangi bir meyve suyundan oluşur, ancak Apfelschorle en yaygın olanıdır. Spritzer içeceğine Weinschorle denir.
Martinelli's, Watsonville, Kaliforniya merkezli bir meyve suyu şirketidir. Şirket kurucuların torunları tarafından özel olarak düzenlenir.
Üzüm presi, üzümleri sıkıp üzüm tanelerinin öz sularını çıkarmak için şarap yapımında kullanılan bir prestir. Çeşitli mekanik mekanizmalarla kas gücü veya elektrik enerjisi kullanılarak üzümlere basınç uygulanır.
Elma şarabı, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da elmalardan yapılan filtrelenmemiş, şekersiz, alkolsüz bir içecek için kullanılan isimdir. Amerika Birleşik Devletleri'nde tipik olarak "elma şarabı" olarak anılsa da, diğer yerlerde elma şarabı olarak bilinen ve ABD'de "sert elma şarabı" olarak adlandırılan alkollü içecekle karıştırılmamalıdır.
Dole plc veya eski adıyla Dole Food Company, İrlanda merkezli bir çokuluslu gıda şirketidir. Şirket, 2 Haziran 1851 tarihinde Samuel Northrup Castle ve Amos Starr Cooke tarafından Hawaii'de kurulmuş olup 2021 yılında Total Produce ile birleşmiştir. Şirketin merkezi Dublin'de yer almaktadır.
