Komposto ya da hoşaf, meyvelerin şekerli su ile kaynatılması şeklinde hazırlanan bir tatlı türüdür. Kurutulmuş meyve ile yapılanına hoşaf, Slav ülkelerde taze meyve ile yapılanına kompot veya komposto denir. Orta Çağ Avrupa kökenli, şekerli şuruptaki bütün meyve parçalarından yapılmış bir tatlıdır. Bütün meyveler suda şeker ve baharatlarla pişirilir. Şurup, vanilya, limon veya portakal kabuğu, tarçın çubukları veya toz, karanfil, diğer baharatlar, öğütülmüş badem, rendelenmiş hindistan cevizi, şekerlenmiş meyve veya kuru üzüm ile baharatlandırılabilir. Komposto ya sıcak ya da soğuk servis edilir.
Fanta, The Coca-Cola Company firmasının ürettiği ve ilk kez 1940 yılında Nazi Almanyası'nda tanıtılan meyveli meşrubat markasıdır. Yedigün (Mirinda), Sunkist, Crush, Slice, Tango, Bluna, iOrange gibi markalar Fanta ile rekabette olmaya çalışmaktadırlar. Dünya çapında 100'den fazla Fanta Citrus ve Fanta lezzetleri mevcuttur.
Piña Colada, İspanyolcada piña (ananas) ve colada (süzülmüş) sözcüklerinden oluşan tatlı, rom tabanlı, hindistan cevizi yağı ve ananas suyu karıştırılarak yapılan ve soğuk içilen bir kokteyldir. Özellikle Orta ve Latin Amerika ülkelerinde popüler bir içkidir.
Mojito geleneksel bir Küba alkollü kokteylidir. 1980'lerin sonunda ABD'de popüler olan mojito, 1990'ların ortasında tüm dünyaya yayılmıştır.
Sex on the Beach, pek çok şekilde yapılabilen bir kokteyl türüdür.
Endonezya mutfağı 17.000'den fazla adadan oluşan Endonezya üzerinde yaşayan binlerce kültürün çeşitliliğinden meydana gelir. Bu nedenle tek bir çeşit Endonezya mutfağı yoktur fakat bölgesel yemek çeşitleri vardır. Endonezya mutfağı Endonezya kültürünün bir yansımasıdır. Yemek pişirme tarzı ve stili bölgeden bölgeye farklılıklar gösterir.
Coca-Cola formülü, Coca-Cola'nın Coca-Cola ürünü için gizli formülüdür. Şirket, formülü özenle saklanan ticari sır olarak sunar ve sadece özellikle yöneticilerin içinde bulunduğu birkaç çalışan tarafından bilinir.
Tayland mutfağı Tayland'ın milli mutfağıdır. Birden fazla Güneydoğu Asya geleneğini harmanlamıştır ve hafif hazırlanmış, güçlü aromatik unsurlar ihtiva eden yemekleriyle tanınır. Tayland mutfağında baharatlar çok yaygın kullanılmaktadır. Diğer Asya mutfaklarında olduğu gibi Taylandlı şefler de yemeklerde denge, detay ve çeşitliliğe çok önem verirler. Tayland yemeklerinde, her bir yemekte ya da tüm sofrada, ekşi, tatlı, tuzlu ve acı olmak üzere dört ana lezzetin dengesi gözetilir.
Cocada, Latin Amerika'nın birçok bölgesinde popüler olarak tüketilen Hindistan cevizi şekeridir. Özellikle Meksika, Arjantin, Brezilya, Kolombiya, Venezuela, Bolivya ve Şili'de popülerdir.
Coca-Cola Citra, The Coca-Cola Company tarafından üretilen bir Coca-Cola içeceğidir. Tasarım, sarı ve yeşil çizgileri ve limon ve misket limonunu andıran bir çift narenciye benzemektedir. Coca-Cola Citra, Meksika ve Japonya'da Citra aromalı Coca-Cola Light, Yeni Zelanda'da Citra aromalı Diet Coke eşlik ediyor.
Aquarius, The Coca-Cola Company tarafından üretilen mineralli spor içeceğidir. 1978'de doğdu ve ilk olarak 1983'te Japonya'da greyfurt aromalı bir spor içeceği olarak tanıtıldı. 1991'de İspanya ve Portekiz'e tanıtıldı ve 1992'de Barselona'daki Yaz Olimpiyatları, Pekin'de 2008 Yaz Olimpiyatları ve Rio de Janeiro'da 2016 Yaz Olimpiyatları'nın resmî içeceği oldu; Aquarius ayrıca 2020 Yaz Olimpiyatlarının resmî içeceği olacak. Marka, spor etkinliklerinde ücretsiz örnekler vererek ağır bir şekilde pazarlanmaktadır. Şu anda, Belçika, Brezilya, Şili, Çin, Hong Kong, Japonya, Lüksemburg, Makao, Fas, Hollanda, Peru, Portekiz, Singapur, İspanya, Tayvan, Tayland ve Endonezya'da pazarlanmaktadır ve tüketicilerinin çoğunluğu sporcu değildir.
Fruttare, Algida'nın meyveli dondurma ve buzlu meyve markasıdır. Yıllık 5 milyar Euro'luk gelirle dünyanın en büyük dondurma üreticisi olan Unilever portföyünün bir üyesidir.
PepsiCo, aşağıdakiler de dahil olmak üzere, yıllar boyunca birincil kola olan Pepsi-Cola'da bir dizi değişiklik üretmiştir.
Kas, PepsiCo tarafından üretilen meşrubat markasıdır. Greyfurt, portakal (sarı), limon, acı ve elma tatlarından yapılır. Kasfruit suları da çeşitli tatlarda sunulmaktadır. Kas, İspanya, Meksika ve Fransa'da, 1990'larda Portekiz, Brezilya ve Arjantin'de mevcuttu.
Tatlı patatesli turta, Amerika'nın güney eyaletlerin geleneksel tatlılarından biridir. Bu turta küçük hindistan cevizi gibi baharatla tatlandırılmış tatlı patates püresi, buharlaştırılmış süt, şeker ve yumurtadan yapılan harcını tart hamuruna doldurularak yapılır. Vanilya veya limon özleri de harcına eklenebilir. Patates harcı patates püre, süt ve yumurta oranına bağlı olarak farklı kıvamlarda hazırlanabilir. Özellikle Amerika'da Şükran Günü ve Noel bayramlarında hazırlanır.
Citra 1980'lerde ve 1990'ların başında Hindistan'da satılan açık misket limon ve limon aromalı bir sodaydı. Citra, Parle Bisleri'ye aitti. Diğer Parle markaları, Thums Up, Limca, Gold Spot ve Maaza ile birlikte Citra, 1993 yılında 40 milyon dolar değerinde bir anlaşma yapılarak Coca-Cola'ya satıldı. Satış zamanında, Parle markaları birlikte, gazlı su endüstrisinde %60 pazar payına sahipti. Marka Güney Hindistan'da güçlüydü. Citra, Coke'nin uluslararası markası Sprite'in yerini almak için 2000 yılına kadar mücadele etti. 1998'de, Coke ABD pazarında daha sonra Fanta Citrus olarak adlandırılan Citra adı verilen yeni bir içecek çıkardı.
Sbiten; Rus mutfağından limon kabuğu, bal, reçel, kekik, nane, tarçın, karanfil, kakule, küçük hindistan cevizi,yenibahar ve benzer baharatlarla hazırlanan bir sıcak içecekdir. Orta Çağ döneminden beri Rus mutfağında sbiten yapılıyor. Geleneksel olarak bakır samovar kullanarak hazırlanır. Bazen vodka veya şarap ilave edilir. Domostroi'da sbiten için bir tarif vardır.
İçecek karışımları, karışık içecek ve kokteylleri içeren alkolsüz maddelerdir. Karışımlar içeceği seyrelterek içindeki alkolü hacimce düşürür. Karışımlar bourbon viski, bira, şarap, votka, brendi, viski, rom, tekila gibi içecekler ile karıştırılabilir. Lezzetleri değiştirirler, geliştirirler, daha tatlı, daha ekşi veya daha lezzetli hale getirebilirler. Bazı karıştırıcılar içeceğin dokusunu veya kıvamını değiştirerek onu daha kalın veya sulu hale getirir. İçecek karışımları, içeceğin rengini veya görünümünü değiştirerek dekoratif amaçlı da yapabilir. Ayrıca, daha uzun süre dayanması için bir içeceğin hacmini de artırır.
Küba mutfağı, Afrika, İspanyol ve diğer Karayip mutfaklarının bir karışımıdır. Bazı Küba tarifleri, baharatları ve teknikleri İspanyol ve Afrika mutfaklarıyla ortakken, bazıları Karayiplerin baharat ve lezzet üzerindeki etkisine sahiptir. Bu, birkaç farklı kültürel etkinin bir karışımı ile sonuçlanır. Özellikle Havana bölgesinde küçük ama kayda değer bir Çin etkisi de hesaba katılabilir. Sömürge döneminde Küba ticaret için önemli bir noktaydı ve orada yaşayan birçok İspanyol mutfak geleneklerini kendileriyle birlikte getirdi.
Kokteyl çeşitli içkilerin veya meyve sularının karıştırılmasindan oluşturulan karışık içecek ve içecek karışımı'dır. Özellikle likör, viski, cin, votka, rom, tekila gibi içkilerin kendine has kokteyleri bulunur. Bira kokteyli ve şarap kokteyli türleri popüler kokteyl çeşitleridir.