Kahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içecektir.
Arap kahvesi, Coffea Arabica çekirdeklerinden demlenmiş bir kahvedir. Orta Doğu'daki çoğu Arap ülkesi, kahve demlemek ve hazırlamak için farklı yöntemler geliştirmiştir. Kakule sıklıkla eklenen bir baharattır, ancak alternatif olarak sade veya şekerli olarak da servis edilebilir.
Coffea, Rubiaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir.
Coffea wightiana, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea arabica tetramera, Coffea arabica türüne bağlı bir bitki alttürüdür.
Coffea arabica calycanthema, Coffea arabica türüne bağlı bir bitki alttürüdür.
Coffea arabica anomala, Coffea arabica türüne bağlı bir bitki alttürüdür.
Coffea alleizettii, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea ratsimamangae, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea pterocarpa, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea pervilleana, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea millotii, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea mauritiana, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea littoralis, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea gallienii, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea fragrans, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea ebracteolata, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea cochinchinensis, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea boiviniana, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Coffea bengalensis, Coffea cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Wikimedia Commons'ta Coffea arabica ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Coffea arabica ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.