Lucky Charms, Golden Valley, Minnesota, ABD merkezli General Mills gıda şirketi tarafından üretilen bir tahıl ve kahvaltılık gevrek markasıdır. İlk kez 1964 yılında satılmaya başlandı. Tahıl, kızarmış yulaf parçaları ve çok renkli marshmallow biçimlerinden oluşur. Etiket, reklamlarda canlandırılmış bir Lucky leprikon maskotudur.
General Mills, Inc., Perakende mağazaları aracılığıyla satılan markalı işlenmiş tüketici gıdalarının Amerikan çok uluslu üreticisi ve pazarlamacısıdır. Minneapolis'teki Saint Anthony Şelaleleri'nde Mississippi Nehri'nin kıyısında kurulan şirket, başlangıçta büyük bir un değirmeni olarak ün kazandı. Bugün şirket, Gold Medal unu, Annie's Homegrown, Lärabar, Cascadian Farm, Betty Crocker, Yoplait, Nature Valley, Totino's, Pillsbury, Old El Paso, Häagen-Dazs dahil olmak üzere birçok tanınmış Kuzey Amerika markasının yanı sıra Cheerios, Wheaties, Chex, Lucky Charms, Trix (marka), Cocoa Puffs ve Count Chocula ve diğer monster cereals dahil olmak üzere General Mills adı altında kahvaltı gevreklerini pazarlamaktadır.
Quisp, Quaker Oats Company'den gelen şekerli bir kahvaltı gevreğidir. 1965 yılında tanıtıldı ve 1970'lerin sonlarına kadar kitlesel bir market ürünü olarak devam etti. Bir süre sonra, şirket ürünü düzensiz sattı ve internetin yükselişiyle birlikte çevrimiçi olarak satmaya başladı. Quisp, 2012 yılının sonlarında süpermarkete kitlesel bir bakkal ürünü olarak geri döndü.
Granola; yulaf, fındık, bal veya kahverengi şeker gibi diğer tatlandırıcılardan ve bazen gevrek, kızartılmış ve altın kahverengi olana kadar pişirilen, kabarık pirinçten oluşan bir kahvaltı ve atıştırmalık gıdadır. Pişirme işlemi sırasında, gevşek bir kahvaltı gevreği tutarlılığını korumak için karışım karıştırılır. Kuru üzüm, hurma gibi kuru meyveler ve çikolata gibi şekerlemeler bazen eklenir. Granola, özellikle keten tohumu içeriyorsa, sindirimi iyileştirmek için sıklıkla kullanılır. Granola genellikle yoğurt, bal, taze meyve, süt veya diğer tahıl türleriyle birlikte yenir. Aynı zamanda çeşitli hamur işleri, tatlılar veya dondurmalar için lezzet işlevi görür.
Kahvaltılık mısır gevreği veya kahvaltılık gevrek, işlenmiş tahıl tanelerinden yapılan ve çoğunlukla Batı dünyasında kahvaltı zamanı sıklıkla yenen bir kahvaltı yemeğidir. En sık sütle karıştırılır, ancak yoğurt veya meyve ile de yenilebilir. Bazı şirketler, ürünlerini mısır unu, yulaf bazlı ve yüksek lifli tahıllar karışımları ile sağlık yararları için tanıtır. Amerika Birleşik Devletleri'nde, tahıllar genellikle vitaminlerle takviye edilir, ancak sağlıklı bir kahvaltı için gereken vitaminlerin çoğundan da yoksun olabilir. Yüksek oranda şeker içeriği olan tahılların önemli bir kısmı üretilir. Pek çok kahvaltı gevrekleri ekstrüzyon yoluyla üretilir. Kahvaltılık gevrek endüstrisinin brüt kâr marjı % 40-45, bazı pazarlarda% 90 penetrasyon olmuştur ve tarihi boyunca istikrarlı ve büyümeye devam etti. ABD'deki farklı kahvaltı gevreklerinin sayısı 160 (1970) 'den 340 (1998)' e yükselmiştir; 2012 için öngörülen trend 4.945'tir. Bu son derece rekabetçi pazarda, kahvaltı gevreği şirketleri gittikçe artan sayıda farklı lezzetlerde tahıllar geliştirmiştir. Pek çok sade buğday ve beyaz yulaf bazlı tahıl mevcut olmasına rağmen, diğer tatlar tatlıdır. En popüler markalardan bazıları lipofilizasyon olan kurutulmuş meyveler içerir, bazıları tatlı veya şeker gibi tatlandırılır. Düğürcük çorbası, karabuğday lapası, irmik lapası türleri vardır.
Cinnamon Toast Crunch General Mills ve Nestlé tarafından üretilen bir marka kahvaltılık gevrekdir. Tahıl ilk olarak 1984 yılında üretildi. Tarçınlı Tost Crunch tarçınlı tost tadımı gevrek gevrek biçiminde sağlamayı amaçlamaktadır. Tahıl, küçük kareler veya tarçın ve şeker ile kaplanmış buğday ve pirinç dikdörtgenlerinden oluşur. Pirinç içeriği nedeniyle, süte batırıldığında, Rice Krispies'e benzer şekilde, ondan gelen "çıtırtı" sesleri duyulabilir. Çoğu Avrupa ülkesinde ve Kuzey Amerika'da ürün kutularda satılmaktadır, ancak Polonya ve Rusya'da torbalarda satılmaktadır. Ürün orijinal olarak Şef Wendell adında neşeli bir fırın maskotu ile Avrupa dışında pazarlandı, ancak maskotlar olarak sık sık birbirlerini reklamlarda yiyebilecek duygusal Cinnamon Tost Crunch kareleri ile değiştirildi.
Cereal Partners Worldwide S.A , General Mills ile Nestlé arasında 1991 yılında kahvaltılık gevrek üretmek üzere kurulan ortak girişimdir. Şirket merkezi İsviçre'nin Lozan kentinde bulunmaktadır ve 130'dan fazla ülkede hububat pazarlamaktadır.
Honey Nut Clusters, daha önce General Mills tarafından üretilen ve mısır gevreğini "lezzetli ballı fındık aromalı gevrek buğday ve pirinç gevreği" olarak nitelendiren bir kahvaltılık gevrekdir. Bir porsiyon 210 kalori ve 1 gram yağ içerir. Basitçe "Clusters" olarak da bilinen tahıl, ilk 1987'de ortaya çıktı.
S'mores Grahams , General Mills tarafından üretilen kısa ömürlü bir kahvaltılık gevrekti. Bu tahıl, karıştırılmış çikolata harmanı ile Golden Grahams'a benziyordu. Çikolatalı graham kraker gevrekleri ve pudra şekerli sıcak çikolata karışımı paketlerinde minik S'more ve marshmallow parçalarından oluşuyordu. 1982'de piyasaya sürüldü ve 1988'de üretime son verildi. General Mills daha sonra 1990'ların sonunda S'mores Grahams üretimine devam etti, ancak o zamandan beri yeniden üretildi.
Nesquik, Cereal Partners Worldwide tarafından General Mills ve Nestlé arasındaki ortak bir girişimde yapılan ve popüler Nesquik ürün serisine dayanan bir kahvaltılık gevrek ailesidir.
Trix, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Kuzey Amerika pazarı ve dünyanın diğer yerlerinde Nestlé markasını kullanarak Cereal Partners Worldwide tarafından pazarlanır. Tahıl, meyve aromalı, tatlandırılmış, öğütülmüş mısır parçalarından oluşur.
Kix, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. 1937'de tanıtıltı. Ürün, mısır unu ile hazırlanmış ekstrüzyon, genişletilmiş şişirilmiş tahıl gevrekleridir.
Total, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Tam tahıllı buğday gevreğinden oluşur. C vitamini, kalsiyum, demir, E vitamini, tiamin, riboflavin, niasin, B6 vitamini, folik asit, B12 vitamini, pantotenik asit ve çinko içerir. Tahıl 1961'de başlatıldı.
Kaboom, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Kaboom, gülümseyen palyaço yüzleri ve marshmallow ayıları, aslanlar, filler ve yıldızlar gibi şekillendirilmiş yulaf gevreği parçaları içerir. Maskotu gülümseyen bir sirk palyaçosuydu. 1969'da ortaya çıktı. Kaboom mısır gevreği, Don DeLillo'nun 1985 romanı White Noise'un ilk bölümünde referans alınmıştır.
Ice Cream Cones, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Tahıl, çikolata, vanilya veya çikolatalı dondurma tadı için tatlandırılmış puflardan ve şeker konisi tadı için tatlandırılmış şeker konisi şeklindeki parçalardan oluşuyordu. Mısır gevreğinin maskotu, mısır gevreğini eski moda pedallı bir bisikletle çocuklara taşıyan Ice Cream Jones adlı bir animasyon karakteriydi.
Monster, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Çizgi, 1971 yılında tanıtıldı ve çeşitli zamanlarda, her biri Universal Classic Monsters film versiyonuna sahip beş marka içeriyordu: Kont Chocula, Franken Berry ve Boo Berry, Fruit Brute ve Fruity Yummy Mummy.
Triples, General Mills tarafından üretilen bir kahvaltılık gevrek markasıdır. Rice Krispies'e benziyordu. Adı, ürünün oluştuğu üç tahıldan türemiştir. Triples için yayınlanan bir televizyon reklamı, katılımcıların garip bir sese üç kez kafa sallamalarına neden oldu. Tüketici anketleri, sütün porsiyon başına sadece 4 g şeker kullanırken mükemmel bir tatlılık düzeyi sağladığını bildirdi.
Frosted Flakes veya Frosties, Kellogg's tarafından üretilen kahvaltılık gevrek markasıdır. Tahıl parçaları halka şeklindedir ve çeşitli parlak renklere ve meyve aromaları karışımına sahiptir. Şeker kaplı mısır gevreğinden oluşur. Amerika Birleşik Devletleri'nde 1952 yılında Sugar Frosted Flakes olarak tanıtıldı. "Şeker" kelimesi 1983 yılında isminden çıkarıldı.
Honey Smacks Kellogg's tarafından üretilen ve satılan şişmiş tahıl ve kahvaltılık gevrek markası idi. 1953 yılında tanıtılan mısır gevreği birçok isim değişikliğine uğramıştır. Sugar Smacks olarak başladı. 1980'lerde, Honey Smacks olarak yeniden adlandırıldı. 1990'lı yılların başında, ürün maskotu Dig'em Frog, tahıl gevreğine "Smacks" demesiyle geleneksel olarak tasvir edildiğinden, "Honey" kelimesi adından çıkarılmış ve ürüne Smacks adı verilmiştir. Bu isim hala Almanya, İspanya, Belçika, Hollanda ve Fransa’da kullanılmaktadır. Bununla birlikte, ABD'de bu isim 2004'te Honey Smacks'e geri döndü. 1957'de İngiltere'de, Honey Monster Puffs adlı benzer bir ürün piyasaya sürüldü, daha önce Quaker Oats Company tarafından üretildi ve 1976'da maskot Honey Monster adı verilen büyük tüylü sarı bir yaratık haline geldi. Norveç ve Finlandiya'da "Honni Korn Smacks" olarak bilinir. Avustralya'da, tahıl 1970'lerden bu yana Honey Smacks olarak biliniyordu. Ancak, Kelloggs Australia artık markayı pazarlamıyor. 2007 yılında, ürünün yeniden onaylanması için küçük bir tüketici dilekçesi başlatılmıştır.
Ralcorp Holdings, kahvaltılık gevrek, kurabiye, kraker, çikolata, ara öğün yiyecekler, mayonez, makarna ve fıstık ezmesi dahil olmak üzere çeşitli özel marka gıda ürünleri üreticisidir. Şirket, St. Louis, Missouri'de yerleşiktir. Ralcorp'un ürettiği öğelerin çoğu, özel markalı, mağaza markalı ürünlerdir. 9,000'den fazla çalışanı var. Ralcorp'un merkez ofisi, St Louis şehir merkezindeki Bank of America Plaza'dadır.