Çikolata, tropik kakao ağacının çekirdek denen tohumlarından yapılan yiyecektir. Çikolataya istendiğinde fıstık, fındık ve süt de katılır. Çikolata kalori değeri yüksek, enerji veren bir yiyecektir. Çikolatanın eş anlamlısı itimil sözcüğüdür.
Kellogg's tahıl ve kahvaltılık gevrekleri ile tanınan ABD merkezli çok uluslu şirkettir.
Mondelēz International atıştırmalık yiyecekleri ile tanınan ABD merkezli çok uluslu şirkettir. Şirketin merkez binası Deerfield, Illinois'dadır.
Naneli çikolata çikolata, bahçe nanesi (peppermint), mızraklı nane (spearmint) veya krema gibi bir nane aroması ekleyerek yapılan çeşitli aromalı çikolata çeşididir. Nane çikolatası, şeker, nane, kurabiye, naneli damla dondurma, sıcak çikolata ve diğerleri gibi çok çeşitli yenilebilir ürünlerde bulunabilir. Ayrıca, bir güzellik ürünü olarak yenilmez bir formda pazarlanmaktadır.Malzemelere ve kullanılan işlemlere bağlı olarak, nane çikolatası çok farklı bir nane kokusu verebilir. Çikolata bileşeni sütlü çikolata, normal bitter çikolata veya beyaz çikolata olabilir; Bu nedenle, nane çikolatasının özel bir aroması yoktur ve bu nedenle her bir çikolata-artı-lezzet kombinasyonu benzersiz olabilir. ABD Ulusal Konfeksiyoncular Birliği 19 Şubat'ta "Çikolata Nane Günü" olarak listeleniyor.
Bluebird Foods Ltd, ABD merkezli PepsiCo şirketinin bir atıştırmalık yiyecek, tahıl ve müsli, yulaf macunu üreten bir bölümüdür. Tüm atıştırmalıklar, Wiri, Auckland'daki Bluebird Foods fabrikasında üretilmektedir.
Terry's York, İngiltere merkezli bir İngiliz çikolata ve şekerleme imalatçısıydı. 1767 yılında kurulmuş ve 1993 yılında Kraft Foods şirketi tarafından devralınmıştır. Şirketin merkezi, daha sonra adı The Chocolate Works fabrikası olarak değiştirildi, 2005 yılında Kraft tarafından kapatıldı; Terry markasını kullanan ürünler artık Polonya, İsveç, Belçika ve Slovakya'daki Kraft tesislerinde üretilmektedir. Terry'nin adı 2012'de Mondelēz International'ın ve 2016'da Carambar & Co'nun bir parçası oldu. En iyi bilinen ürünleri arasında Terry's Chocolate Orange (1931) ve Terry's All Gold çeşitli çikolata kutuları bulunuyor.
Terry's Chocolate Orange, Terry's'in 1932'de York, İngiltere'deki The Chocolate Works fabrikasında yarattığı bir çikolata ürünüdür. 2012 - 2017 yılları arasında Mondelēz International tarafından yapılmıştır. 2017 baharından itibaren Carambar & Co. tarafından yapılır. Şirket 1926'da Art deco tarzı The Chocolate Works'ü açtı.
Kvikk Lunsj, 1937'den bu yana Norveçli çikolata markası Freia tarafından oluşturulan bir çikolatadır.
5 Star, Cadbury tarafından üretilen ve Hindistan, Malezya, Brezilya, Güney Afrika ve Filipinler'de satılan bir çikolatadır. "Yumuşak sütlü çikolata" ile kaplanmış "karamel ve nuga" karışımı olarak tanımlanır ve yıldızlarla süslenmiş altın bir ambalajla satılır. Ürün Hindistan'da 1969'da başlatıldı. 2016 yılında Malezya ve Filipinler'de 15g 'mini bar', 45g standart bar ve 150g sharepacks ile piyasaya sürüldü. Aynı yıl Brezilya'da piyasaya sürüldü, ancak Cadbury'nin kız kardeşi markası Lacta'nın altında oldu. 5 Star, 2017'den bu yana feshedilmiş Cadburys Tempo markasının yerine Güney Afrika'da da yaygın bir şekilde dağıtıldı.
Fry's Chocolate Cream Cadbury tarafından üretilen bir kalıp çikolata markasıdır. Önceler J. S. Fry & Sons tarafından sunuldu. 1866'da piyasaya sunulan Fry's Chocolate Cream, ilk seri üretim çikolata idi. Bunlar süt içermez ve vegandır. Sade çikolata ile kaplanmış enrober veya nane şeker hamuru merkezinden oluşur.
Fry's Turkish Delight Cadbury tarafından üretilen bir çikolata markasıdır. 1914 yılında Bristol çikolata üreticisi J. S. Fry & Sons tarafından İngiltere'de piyasaya sürüldü ve gül aromalı bir Türk lokumundan sütlü çikolata ile çevrili idi. Fry'ın kimliği, Fry & Sons, 1919'da Cadbury ile birleştikten sonra kullanımda kaldı. Avustralya ve Yeni Zelanda'da Cadbury tarafından piyasaya sürülen "Turkish" ürün yelpazesi mini Paskalya yumurtaları, dondurma, kesitli aile bloğu çikolata çubukları ve kutulu çikolatalarda kullanılan küçük versiyonları içerecek şekilde genişledi. İngiltere'de, Cadbury, tanıdık blok çubuk formunda biraz farklı bir Türk merkezi olan çikolata kullanarak, Dairy Milk Turkish de üretmektedir. Ağustos 2010 itibarıyla, İngiltere pazarına yönelik Fry's Turkish Delight üretimi Polonya'da yapıldı.
M-Azing, Mars şirketine ait kalıp şeker markasıdır. M-Azing, içinde M&M's Minis çikolata şekerleme içeren bir sütlü çikolata barıdır. Çıtır ve yer fıstığı yağı lezzetlerinde, tekli ve minyatür çeşitlerinde bulunur.
Treets Mars şirketine ait çikolata markasıdır. Birleşik Krallık, Fransa, Almanya ve Hollanda'da satılmaktadır.
CocoaVia Mars şirketi'nin sahipi olduğu bir günlük kakao özü takviyesi için bir marka adıdır. 2003 yılında, CocoaVia markası ilk olarak Mars Chocolate tarafından piyasaya sürüldü. CocoaVia, Mars tarafından başlatılan ilk fonksiyonel gıdaydı. CocoaVia, kakao flavanolleri ve bitki sterolleri içeren bir dizi bitter çikolata bar ve çiğneme özelliğine sahipti. İlk lansmandan sonra, marka, sütlü çikolata, granola barlar, çikolata kaplı bademler ve içmeye hazır içecekler de dahil olmak üzere bir dizi ürün sunarak ürün hattını genişletti. 2009 yılında Mars Chocolate, orijinal CocoaVia ürün grubunu durdurdu. Ayrıca 2009 yılında, Mars Botanical, kakao özü bazlı bir diyet takviyesi olan CirkuHealth'i başlattı. Bu Mars, Incorporated tarafından başlatılan ilk ek oldu ve kakao flavanolleri teslim kakao özü özellikli idi.
Yorkie, Nestlé tarafından üretilen bir kalıp çikolatadır. Başlangıçta Rowntree's tarafından yapıldı. Cadbury Dairy Milk ürününe alternatif olmayan bir teriyer olan Yorkie bar ise erkeklere hitap ediyordu.
Cadbury Old Gold Avustralya'da Cadbury tarafından üretilen bir bitter çikolata markasıdır. Çikolata blokları "Orijinal", "Old Jamaica", "Kızarmış Badem", "% 70 Kakao" ve "Nane" çeşitlerinde üretilir. “Old Gold” markası ilk olarak şekerleme şirketi MacRobertson's tarafından kuruldu.
Chips Ahoy!, Mondelēz International'ın bir iştiraki olan Nabisco tarafından 1963 yılında piyasaya sürülen, üretilen ve pazarlanan bir kurabiye ve bisküvi markasıdır. Yaygın olarak Amerika Birleşik Devletleri, Latin Amerika, Güney Afrika, Kanada, Hindistan, İspanya, Portekiz, Çin, Endonezya, Tayvan, Mauritius, İngiltere, İtalya ve birçok ülkede satılmaktadır. ABD'de, Nabisco markalı bir çerez olan Oreo'dan sonra yılda ortalama 619,4 milyon ABD doları ile üçüncü en çok satan çerezdir.
Çikolata çikolatalı kurabiye Amerika Birleşik Devletleri kökenli bir çikolatalı kurabiye olup ayırt edici bileşeni olarak damla çikolata parçaları, M&M's veya çikolata şekerleri içerir. 1938 dolaylarında, Ruth Graves Wakefield, Nestlé yarı-tatlı bir çikolata çubuğundan bir kurabiyeye doğranmış parçalar ekledi.
Digital Chocolate 18 Ekim 2003 tarihinde Electronic Arts ve The 3DO Company adlı şirketlerin kurucusu Trip Hawkins tarafından kuruldu.
