The Hershey Company Pensilvanya merkezli bir Amerikan şirketi ve dünyanın en büyük çikolata üreticilerinden biridir. Merkezi Hershey, Pennsylvanya şehrinde olup "Hershey Çikolata Dünyası"na ev sahipliği yapmaktadır. 1894'te Milton S. Hershey tarafından Lancaster, Pensilvanya şehrinde Lancaster Karamel Şirketi'nin yan kuruluşu olan Hershey Chocolate Company olarak kuruldu. Hershey'nin çikolata geniş dağıtım ağı nedeniyle ABD genelinde mevcuttur. Modern teknoloji ve emek yönetim sistemleri ile üç mega dağıtım merkezleri var. Hershey'nin ürünleri dünya çapında 60'tan fazla ülkede satılmaktadır. Buna ek olarak, Hershey, World Cocoa Foundation'ın bir üyesidir. Aynı zamanda Hersheypark Stadyumu ve Giant Center ile de bağlantılıdır.
Sütlü çikolata kondense süt ile katı çikolata, süt tozu, sıvı süt veya yoğun süt karışımından yapılır. Dünyanın en popüler çikolata çeşitlerinden biridir. İsviçreli şekerlemeci Daniel Peter, 1875 yılında Vevey'deki komşusu Henri Nestlé ile işbirliği içinde yoğun sütlü çikolatayı yoğun süt ile geliştirdi. Ürüne, "süt" kelimesinin Yunanca kelimesini ve onun adını birleştiren "Gala Peter" seçildi. Dresden, Saksonya'daki bir Alman şirketi Jordan & Timaeus, 1839'da zaten sütlü çikolata icat etmişti. ABD Hükûmeti% 10 konsantrasyonda çikolata likörü istiyor. AB yönetmelikleri, minimum% 25 kakao katığını belirtmektedir.
Almond Joy, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp şekerdir. Almond Joy, benzer bir şekerleme olan, ancak bademli olmayan ve koyu çikolata ile kaplanmış Mounds'un kardeş ürünüdür; Aynı zamanda benzer ambalaj ve logo tasarımına sahiptir, ancak Almond Joy'un mavisi yerine kırmızı renk şemasındadır.
Cadbury Creme Egg, İngiliz çikolata şirketi Cadbury'den gelen bir yumurta şeklinde üretilmiş bir çikolatalı şekerlemedir. Ürün, bir tavuk yumurta akı ve yumurta sarısını taklit eden tatlı beyaz ve sarı bir şeker hamuru dolgusu içeren kalın bir çikolata kabuğundan oluşur. Creme Egg, İngiltere'de Yılbaşı ve Paskalya arasında yıllık 200 milyonun üzerinde satış ve yaklaşık 55 milyon sterlinlik bir marka değeri ile en çok satan şekerleme ürünüdür. Creme Eggs, Amerika Birleşik Devletleri'nde The Hershey Company ve Kanada'da Cadbury Adams tarafından, İngiltere'de Cadbury UK tarafından üretilmektedir. Hershey Company'nin yerel pazarlama haklarına sahip olduğu ABD dışındaki tüm pazarlarda Mondelēz International tarafından satılmaktadır. Birmingham'daki Bournville fabrikasında, İngiltere'de, günde 1,5 milyon oranında üretiliyorlar. Creme Egg ayrıca daha önce Yeni Zelanda'da üretildi, ancak 2009'dan beri İngiltere'den ithal ediliyor. Dolgulu yumurtalar ilk olarak 1923'te Cadbury Brothers tarafından üretilirken, şu anki haliyle 1963'te tanıtıldı. İlk olarak Fry's Creme Eggs olarak, "Cadbury's Creme Eggs" olarak değiştirildi.
Mounds, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp şekerdir. Bitter çikolata ile kaplanmış kıyılmış hindistan cevizinden yapılan bir dolgudan oluşur. Mounds, Almond Joy'un mavisi kırmızı ile değiştirilmiş, kız kardeşi ürününe benzer bir ambalaj ve logo tasarımı kullanıyor ve iki şeker genellikle birlikte tanıtılıyor. Sınırlı sayıda bir Mounds Island Orange şeker çubuğu, 2006 yılında turuncu renkli ve lezzetli hindistan cevizi ile tanıtıldı. Bounty çikolataya benzer bir hindistan cevizi dolgulu çikolata, Mars şirketi tarafından üretilmekte ve Amerika Birleşik Devletleri dışındaki pazarlarda satılmaktadır. Çubuklar açık veya koyu çikolatada satılır ve mavi veya kırmızı ambalajlarıyla tanınır.
Mr. Goodbar, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp şekerdir. Ambalajı sarı arka planı ve kırmızı metni ile tanımlanabilen yer fıstığı ve çikolata içerir. 1925'te tanıtıldı. Halen hem bireysel bir ürün olarak hem de Hershey Miniatures çeşitlerinden biri olarak mevcuttur.
Krackel, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp çikolatadır. Krackel sütlü çikolata ve şişmiş pirinç içerir ve Nestlé tarafından yapılan bir çikolata olan Nestlé Crunch'a rakip olur. Krackel, orijinal olarak 1997 yılına kadar tek bir çikolata ürünü olarak satıldı ve 17 yıl boyunca, 2014'te bireysel bir şeker çubuğu olarak yeniden tanıtılıncaya kadar sadece Hershey Miniatures ürünün dört çeşidinden biri olarak kullanılabildi. 1938'de tanıtılan Krackel, formülünde bademlere sahipti, daha sonra 1939'da tarifte yer fıstığı eklenene kadar, ancak bademler ve yer fıstığı, 1941'de yaklaşık 2 mm ölçen yeni cilalanmış pirinç topları ile değiştirilmek üzere çıkarıldı. Ürünün ambalajı, belirgin kırmızı arka planı, beyaz harfleri ve sarı renkli baskıları ile tanımlanabilir.
Oh Henry!, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp şekerdir. Kanada'da, şu anda The Hershey Company tarafından satılmakta ve kapatılmadan önce Ontario'daki Smiths Falls tesislerinde üretilmektedir. Kanada'nın farklı çikolata standartları nedeniyle, Kanadalı "Oh Henry!" "çikolata" olarak kabul edilmez ve bunun yerine "şeker" olarak etiketlenir. Amerikan versiyonu bunu "sütlü çikolata" olarak nitelendirirken, Kanadalı versiyonu hiç sütlü çikolata içermez; bileşik bir çikolata kaplama içerir. Çubuklar görünüm olarak da farklıdır: Kanada versiyonu ortada çamurlu bir çubuk, ince bir karamel tabakasıyla çevrili çamur ve kaplamaya sarılmadan önce bu tabakayı çevreleyen fındıklardır.
Hershey Cookies 'n' Creme, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp çikolatadır. Hershey's Cookies 'n' Creme, bir Oreo'ya benzeyen tat ve dokuya benzer küçük, tek biçimli şekilli kurabiye parçaları içeren düz, beyaz bir şeker çubuğudur. 1994 yılında tanıtıldı. Ürünün "kral" çeşidi, orijinal ürünün boyutlarını paylaşır, ancak dikey olarak daha kalındır. Bu, İngiltere'de satılan birkaç Hershey çikolatalarından biridir. Standart boyutlu çubuk, 3X4 ızgarada düzenlenmiş 12 dikdörtgen bloğa sahiptir. Benzer Cookies 'n' Hershey tarafından üretilen Creme şekerleri, 2010 yılında Hershey's Drops olarak piyasaya sürüldü.
Hershey's Kissables, The Hershey Company tarafından üretilen bir şekerdır. M&M's ile karşılaştırılabilir olan Hershey Kissables minyatür Hershey's Kisses gibi biçimlendirilmiş ve kalın bir şeker kabuğuyla kaplanmıştır. Temel renkler kırmızı, turuncu, sarı, yeşil ve mavi idi. Tatil sürümleri Paskalya için pastel, Sevgililer için pembe ve beyaz, Noel için kırmızı ve yeşil olarak yapıldı. 2007 yılının ortalarında Hershey, daha hafif renkler ve yarı-tatlı bir iç tasarıma sahip olan Kissables Dark adlı koyu çikolata versiyonunu tanıttı. Hershey, Temmuz 2009'da Kissables üretimine son verdi.
Hershey's Kisses, The Hershey Company tarafından üretilen bir çikolatadır. Damla büyüklüğünde çikolata parçaları, genellikle düz dipli gözyaşı damlası olarak tanımlanan kendine özgü bir şekle sahiptir. Hershey's Kisses çikolataları, üstünden çıkıntı yapan dar bir kağıt şeridi ile hafif alüminyum folyoların karelerine sarılır.
Zagnut, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp şekerdir. 1930 yılında, daha sonra Leaf'e satan ve 1996 yılında Hershey Foods Corporation tarafından satın alınan D. L. Clark Company tarafından başlatılmıştır. Ana bileşenleri, kakao ve kızarmış hindistan cevizi ile kırılgan yer fıstığıdır.
York Peppermint Pattie, The Hershey Company tarafından üretilen bir bitter çikolata kaplı nane şekeridir. İlk olarak 1940’ta York, Pensilvanya şehrinde York Cone Şirketi’nde Henry Kessler tarafından üretildi. Kuzey Amerika Birleşik Devletleri, Ohio, Indiana, Illinois ve Florida’da satıldı. 1972'de, York Cone Şirketi, 1975'te ulusal olarak York Nane Pattieni piyasaya süren Peter Paul tarafından satın alındı. 1978'de Peter Paul Cadbury ile birleşti. York, 1988 yılında ABD’deki Cadbury Schweppes’in operasyonlarını satın aldığında Hershey Foods Corporation’a geçti. 1970'lerde ve şimdiki zamanda devam eden Peter Paul, "Get the Sensation" etiketine sahip şekerleme için unutulmaz bir reklam kampanyası başlattı. Şekerleme, şeker merkezi çevresinde özellikle acı bir çikolata kaplaması ile güçlü kontrast aromalara sahiptir. Şekerin şekersiz bir versiyonu da mevcuttur. 2009'da York'un üretimi Reading, Pensilvanya'dan Meksika'ya taşındı.
Whatchamacallit , The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp şekerdir. Whatchamacallit barları ilk olarak 1978'de tanıtıldı.
Hershey's Snack Barz, The Hershey Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Snack Barz, marshmallow ile birlikte tutturulmuş ve Hershey'in sütlü çikolata kaplamasıyla güçlendirilmiş gevrek pirinç kombinasyonudur. Snack Barz iki kat çıtır pirinçten ve hatmi karışımından yapılmıştır. Bu iki "pirinç ve marşmelov çubuk" arasında, katmanların birbirine yapışmasını sağlamak için iki parça arasına "kremsi" bir marşmelov tabakası eklenir. Nihai ürün paketlenmeden ve kutulanmadan önce Hershey'in çikolatasına batırılır.
Skor, The Hershey Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. İlk olarak 1981’de Amerika’da pazarlandı ve daha sonra 1983’de Kanada’da piyasaya sürüldü. İsveçin ulusal Tre Kronor ambleminde bulundu. İlk olarak, Heath Company ve daha sonra Leaf Candy Company tarafından üretilen Heath bar için rekabet olarak tasarlandı. Hershey'in Leaf, Inc.'i satın almasına ve 1996'da Hershey adı altında Heath bar üretimini gerçekleştirmesine rağmen, şirket Skor bar'ı pazarlamaya devam ediyor. Çubuk, bir sütlü çikolata kaplamasıyla kaplanmış ince bir parça tereyağı tofi şekerlemesi içerir. Daim bara benzeyen bir tarza sahiptir. Skor, perakende mağazalardan 1.4 oz 'lik bir kısımda tek veya kral şeklinde sarılmış bir şeker çubuğu olarak temin edilebilir.
Reese's Sticks, The Hershey Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Fıstık ezmesi ile doldurulmuş ve sütlü çikolata kaplı gofretlerdir. İlk olarak 1998'de tanıtıldı, The Hershey Company tarafından üretildi ve halen mevcuttur. Twix ve iki parmak Kit Kat çubuğuna benzer çiftler halinde satılırlar.
Reese's Peanut Butter Cups, The Hershey Company tarafından üretilen kalıp şeker markasıdır. Fincan ve bardak şekillidir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, Reese's Peanut Butter Cups, tipik olarak ince ama sert karton tepsiler üzerine yerleştirilmiş, ayırt edici turuncu ambalajlarda 2, 4, 5, 10 veya 20'lik paketler halinde gelir. "Mini" ürünler, Noel tatili sezonunda kırmızı, altın ve yeşil gibi mevsimlik temalar için çeşitli çanta boyutlarında ve folyo renklerinde gelir. Reese Peanut Butter Cups olarak paketlendikleri, ancak halen Amerikan isimleriyle sıkça kullandıkları Kanada'da, standart olarak üç 0.55 oz'luk bir paket içinde geliyorlar. Birleşik Krallık ve İrlanda'da, orijinal olarak yalnızca iki pakette mevcuttu, ancak şimdi yalnızca Kanada'dan ithal edilen üç pakette mevcuttur. 2008 yılında ürün Avrupa'da Hydro Texaco ve 7-Eleven tarafından sağlandı. Avustralya'da, Reese's ürünleri birçok özel şeker mağazasında ve Costco gibi Amerikan mağazalarında bulunabilir.
Milk Duds, The Hershey Company tarafından üretilen bir karamelli şekerdır. Kakao ve bitkisel yağla kaplamadır.
Hershey's Drops, The Hershey Company tarafından üretilen bir dairesel şekilli çikolata şekerlemedır. 1 Aralık 2010'da başlatıldı. İki farklı seçenek mevcuttur: Hershey's Milk Chocolate Drops ve Hershey's Cookies ‘n’ Cream Drops. Eski Hershey bar ve popüler Hershey's Cookies 'n' Creme aromalı çeşidine dayandı. Benzer şekilde, Hershey's Drops, M&M's ve benzeri şekerlerde bulunan sert şeker kabuğundan yoksundur. Amerika Birleşik Devletleri kökenliydiler ve o zamandan beri Kanada ve Çin gibi ülkelerde uluslararası alanda yaygınlaştı. Amerika Birleşik Devletleri'nde, şekerler yeniden kapatılabilir kaplarda bulunur ve Çin'de şekerler, plastik bir kapakla kapatılmış karton kaplar içinde plastik paketlere sarılır.