İçeriğe atla

Başkurt balı

Başkurt balı (Başkurtça: Башҡорт балы), Rusya'nın Başkurdistan Cumhuriyeti'nde üretilen bal.

Marka

"Başkurt balı" adı, korunan bir ticari markadır. Başkurt Arıcılık ve Apiterapi Araştırma Merkezi, 2005 yılından bu yana Rusya'da bal ürünlerini etiketlemek için "Başkurt balı" terimini kullanma hakkına sahip tek kuruluştur.[1]

Kültür

Başkurt balının tadı uzun zamandır üretilmektedir ve Başkurtlar için millî bir besin olarak görülmektedir. Başkurt balı geleneksel olarak Başkurt çayı ile birlikte tüketilir. Bunun yanı sıra taze köy kreması ve ballı ekmek, Başkurt sofralarında kendisine yer bulmaktadır.

Üretim

Başkurdistan'da üretilen yıllık ortalama bal miktarı 5-6 bin tondur.[2]

İhracat

Başkurt balı ve ilgili ürünler Rusya'nın yanı sıra birçok Avrupa ülkesine, ABD'ye, Japonya'ya, Orta Doğu'ya ve Bağımsız Devletler Topluluğu'na ihraç edilmektedir.[3][4]

2014 yılında Çin'e 3 milyar ruble karşılığında 6.000 ton bal ihracatı konusunda bir anlaşma imzalandı.[5] Ağustos 2014'te Çin'in Szyujian şehrinde Başkurt balı satışı için ilk mağaza açıldı.

Başarılar ve ödüller

Başkurt balı, çeşitli gıda sergi ve fuarlarının katılımcısı ve kazananıdır.

Galeri

Konuyla ilgili yayınlar

Kaynakça

  1. ^ "«Башкирский мёд» защитил свои права". 13 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2020. 
  2. ^ "Башкирский мёд отправился за океан". 27 Eylül 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2020. 
  3. ^ Пчеловоды республики намерены доказать, что башкирский мёд самый лучший в мире 4 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.. // 01.09.2015
  4. ^ "Башкирский мед будет экспортироваться в Кувейт". 28 Eylül 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2020. 
  5. ^ "Башкирия будет поставлять в Китай башкирский мед на сумму 3 млрд рублей". 10 Kasım 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2020. 
  6. ^ "Ценность башкирского мёда". 14 Mart 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Haziran 2020. 

Dış bağlantılar

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Sankt-Peterburg</span> Rusyanın federal şehirlerinden biri

Sankt-Peterburg (Rusça:

<span class="mw-page-title-main">Veliki Novgorod</span> Rusyada şehir

Veliki Novgorod, Rusya içerisinde yer alan önemli şehirlerden biridir. Rusça büyük yeni şehir demektir.

<span class="mw-page-title-main">Ufa</span> Rusyada şehir

Ufa (Rusça: Уфа, romanize: Ufa, Rusça telaffuz: [ʊˈfa]; Başkurtça: Өфө, romanize: Öfö,

<span class="mw-page-title-main">Başkurtlar</span> Türk halkı

Başkurtlar Rusya'ya özgü bir Kıpçak Türk etnik grubudur. Rusya Federasyonu Cumhuriyeti Başkurdistan'da ve Doğu Avrupa'nın Kuzey Asya ile buluştuğu Ural Dağları'nın her iki tarafını da kapsayan daha geniş tarihi Badzgard bölgesinde yoğunlaşmışlardır. Başkurtların daha küçük toplulukları da Tataristan Cumhuriyeti'nde, Perm Bölgesi, Çelyabinsk, Orenburg, Tümen, Yekaterinburg ve Kurgan bölgelerinde ve Rusya'nın diğer bölgelerinde yaşamaktadır; Kazakistan ve Özbekistan'da oldukça büyük azınlıkları vardır.

<span class="mw-page-title-main">Jores Alfyorov</span>

Jores İvanoviç Alferov, Rusya Bilimler Akademisi üyesi fizikçi ve akademisyen. Modern heterostructure fiziğe ve elektroniğe büyük katkıları bulundu. Heterotransistörleri icat etti.

<span class="mw-page-title-main">Başkurdistan</span> Rusyaya bağlı federal bir bölge

Başkurdistan Cumhuriyeti, Rusya'ya bağlı federal bir cumhuriyettir. İdil Nehri ile Ural Dağları arasında yer alır. Başkenti Ufa şehridir. 2010 nüfus sayımı itibarıyla 4.072.292 nüfusa sahip Başkurdistan, Rusya'nın en kalabalık cumhuriyetlerinden biridir. Başkurdistan'da 2010'da yapılan nüfus sayımına göre 1.584.554 Başkurt yaşamaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Mihail Lomonosov</span>

Mihail (Mihaylo) Vasilyeviç Lomonosov, Dünya çapında ünlü Rus bilim insanı.

<span class="mw-page-title-main">İvan Şişkin</span> Rus Manzara Ressamı

İvan İvanoviç Şişkin bir Rus manzara (peyzaj) ressamı, gravürcü ve teknik çizimciydi. Gezginler hareketini kurmuş, Sankt Petersurg Sanatlar Akademisi'nde öğretim üyesi, profesör ve manzara atölyesinin başı olmuştu.

<span class="mw-page-title-main">Rus Bilimler Akademisi</span>

Rusya Bilimler Akademisi (RBA) Rusya ulusal akademisidir. Bu akademi bütün Rusya Federasyonu sınırları içerisinde, bilimsel araştırma enstitüleri ağına ve buna ek olarak kütüphaneler, hastaneler ve yayın organları gibi sosyal ve bilimsel birimlere de sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Uçalı (il)</span> Başkurtistan Cumhuriyetinde bir il, Rusya

Uçalı ili veya Uçalı ilçesi Başkurdistan'ın 54 idari biriminden biridir. Yönetim merkezi Uçalı'dır.

<span class="mw-page-title-main">Mazhit Gafuri Başkurt Akademik Drama Tiyatrosu</span>

Mazhit Gafuri Başkurt Akademik Drama Tiyatrosu Ufa'da bulunan tarihi bir tiyatrodur.

<span class="mw-page-title-main">Nina Fyodorova</span>

Nina Viktorovna Baldıçeva, Rus kayaklı koşucu.

<span class="mw-page-title-main">Başkurdistan soda şirketi</span>

Başkurdistan soda şirketi, Başkurt Kimya A.Ş. anlamına gelen, çok uluslu bir Rusya şirketidir. Hidroklorik asit, Silisyum dioksit, Polivinil klorür, Kalsiyum klorür, Sodyum bikarbonat, Sodyum karbonat, Sodyum hidroksit üreten Rusya’nın büyük bir kimya şirketidir.

<span class="mw-page-title-main">Başkurdistan Nesterov Sanat Müzesi</span>

Başkurdistan Nesterov Sanat Müzesi, Ufa, Başkurdistan'daki bir sanat müzesidir. 1920'de Başkurdistan Hükûmeti tarafından kurulmuştur. Müze adı, Rus ressam hem Ufa kökenli hem Müze kurucusu Mikhail Nesterov'un onuruna verildi.

<span class="mw-page-title-main">Başkurdistan Milliye Müzesi</span>

Başkurdistan Cumhuriyeti Milliye Müzesi - Başkurdistan Cumhuriyeti Ulusal Müzesi.

Başkurdistan tarihi, Güney Ural ve çevresinde, tarihsel olarak Başkırlar'ın yaşadığı bölgeyi kapsıyor. Bölge, Başkurd, Başkurdistan, Bascardia, Fiyafi Başkurt, Pascatir ve benzeri varyantlar gibi çeşitli isimlerle bilinmektedir. Önceki isimlerde olduğu gibi, Başkurdistan'ın modern federal konusuna yerli Başkurt halkının ismi verilmiştir.

Nina Aleksandrovna Andreyeva, Rus kimyager, eğitimci, yazar, siyasi aktivist eleştirmen.

<span class="mw-page-title-main">Amir İşemgulov</span> Rus biyolog ve siyasetçi

Amir Ishemgulov, Rus biyolog ve siyasetçi.

1735-1740 Başkurt İsyanı, Başkurtlar tarafından Rus İmparatorluğu'na karşı başlatılan bir isyandır. 1735'te başlayan isyan bir dizi ağır çatışmanın ardından 1740'ta Rus birlikleri tarafından bastırıldı.

Florid Bulekov - Başkurt oyun yazarı.


Bu sayfa, bu Vikipedi makalesine dayanmaktadır.
Metin, CC BY-SA 4.0 lisansı altında mevcuttur; ek koşullar uygulanabilir.
Görseller, videolar ve sesler kendi lisansları altında mevcuttur.