İçeriğe atla

Ayçöreği

Ay çöreği
Ülke(ler)Türkiye
TürüÇörek

Ayçöreği ya da Ay çöreği, genellikle içine tarçın, ceviz, fındık, kakao ve kuru üzüm konularak yapılan, hilâl şeklindeki bir çörek çeşididir.[1][2] Hilâl şeklinde olmayıp aynı malzemelerin kullanılmasıyla yapılan dörtgen şeklindeki pastiç (diğer adıyla İzmir çöreği) de çoğu zaman pastanelerde ayçöreği adıyla satılmaktadır.

Ayrıca bakınız

Türk mutfağına ait çeşitli ürünlerin yer aldığı fotoğrafta, hilâl şeklinde iki farklı çörek bulunmaktadır.
Pastiç (Kesme)

Kaynakça

  1. ^ Atabay, Banu (6 Mayıs 2014). Mütevazı Lezzetler. Park Foto. s. 361. ISBN 9759204738. 14 Temmuz 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Haziran 2014. 
  2. ^ "Ay Çöreği". eminebeder.com. 14 Temmuz 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 21 Haziran 2014. 

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Genç Parti</span> Türkiyede bir siyasi parti

Genç Parti, 10 Temmuz 2002 tarihinde Cem Uzan liderliğinde kurulan ve Türkiye'de faaliyet gösteren siyasi partidir. Parti tüzüğüne göre resmî kısaltması "GENÇPARTİ" şeklindedir. Simgesi birbirine bakan iki hilal ve ortasındaki yıldızdır. Genel başkanı Hakan Uzan'dır.

<span class="mw-page-title-main">Ramazan Bayramı</span> Ay takvimine göre şevval ayının ilk üç gününde kutlanan dinî bayram, Şeker Bayramı

Ramazan Bayramı, Şeker Bayramı ya da İftar Bayramı, İslam âleminde oruç tutma ayı olan Ramazan ayının ardından üç gün boyunca kutlanan dinî bir bayramdır. Hicrî takvime göre onuncu ay olan Şevval ayının ilk üç gününde kutlanır. Bayramdan bir önceki gün Ramazan ayının son günü olan arifedir.

<span class="mw-page-title-main">Ekmeleddin İhsanoğlu</span> Türk akademisyen, politikacı ve diplomat

Ekmeleddin Mehmet İhsanoğlu, Türk bilim insanı, kimya ve bilim tarihi profesörü, akademisyen, diplomat, devlet adamı, yazar. 2004 ve 2014 yılları arasında Birleşmiş Milletler'den sonra ikinci büyük uluslararası örgüt olan İslam İşbirliği Teşkilatı’nın genel sekreterliğini sürdürmüştür.

<span class="mw-page-title-main">Azerbaycan bayrağı</span> Ulusal bayrak

Azerbaycan bayrağı hakkındaki ilk kararı Azerbaycan Demokratik Cumhuriyeti hükûmeti tarafından 1918'de alınmıştır. Buna göre; Azerbaycan bayrağı mavi gök rengi, kırmızı ve yeşil yatay şeritlerden oluşmuştur. Kırmızı zemin üzerinde beyaz renkte sağa bakan bir hilâl ve sekiz köşeli bir yıldız bulunmaktadır. Bayrak 1:2 boyuttadır.

<span class="mw-page-title-main">Hande Yener</span> Türk şarkıcı

Hande Yener, asıl adıyla Makbule Hande Özyener, Türk şarkıcı. Çıkış yaptığı 2000'lerin başından itibaren pop listelerinde üst sıralara yükselen şarkılarıyla Türk pop müziğinde kendine yer edindi. Müziğinin yanı sıra kıyafetleri ve değişkenlik gösteren imajıyla da adından bahsettirdi. Zaman zaman müzikal tarzında da değişiklikler yaptı; bir dönem pop müzikten elektronik müziğe geçiş yapsa da bu dönem kısa sürdü ve tekrar pop müzik yapmaya başladı. Kariyerindeki değişken adımları köşe yazarları tarafından birçok kez incelenerek yorumlandı, kariyeri boyunca meslektaşı Demet Akalın ile yaşadığı kavgalar ve tartışmalar Türkiye'de magazin gündemini sık sık meşgul etti, popüler kültürde simgeleşen bir kavga hâline gelmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Bağımsız Türkiye Partisi</span> Türkiyede bir siyasi parti

Bağımsız Türkiye Partisi, 25 Eylül 2001 tarihinde kurulan ve Türkiye'de faaliyet gösteren siyasi partidir. Parti tüzüğüne göre resmî kısaltması "BTP" şeklindedir. Simgesi hilali çevreleyen on altı yıldızdır. Genel başkanı Hüseyin Baş'tır.

<span class="mw-page-title-main">Hilal</span> Ay evresinin sembolü

Hilâl ya da ayça, iki dairenin iç içe girmesi fakat dairelerin merkezlerinde çakışmaması durumunda oluşan şekildir.

<span class="mw-page-title-main">Kinşasa</span> Demokratik Kongo Cumhuriyetinin başkenti

Kinşasa veya eski ismi ile Léopoldville, Afrika kıtasında bulunan Kongo Demokratik Cumhuriyeti'nin başkenti ve en büyük kentidir. 2021 yılı itibarıyla yaklaşık 15 milyonluk nüfusuyla Afrika kıtasının da en büyük şehridir. Kinşasa aynı zamanda ülkenin on bir bölgesinden biri konumunda olup, Başkent Bölgesi statüsüne sahiptir. Şehir Kongo Cumhuriyeti ile bu bölgede sınırı belirleyen Kongo Nehri kıyısında kuruludur.

<span class="mw-page-title-main">110 metre engelli</span>

Atletizmde açık pist yarışlarının erkeklerde en kısa engelli yarışıdır. Kadınlar için 100 metre engelli yarışları düzenlenmektedir.Engel yüksekliği 106.7 cm olup(İngiliz ölçü biriminin metrik sisteme dönüştürülmesinden dolayı) yarışta 10 engel bulunur.

Hubal veya Hubel, Arabistan'da Mekke'de Kureyş kabilesinin hüküm sürdüğü sıralarda tapınılan, Arap putlarının en büyüğü ve Kabe'nin baş tanrısıdır. Arabistan'ın en uzak yerlerinden insanlar O'nu ziyarete gelirlerdi.

<span class="mw-page-title-main">Çörek</span> Türk mutfağından tatlımsı bir hamur işi, bölge ülkelerinde de tanınır

Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü. En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir. Kahramanmaraş şehrine ait olan Maraş Çöreği coğrafi işaret almıştır.

<span class="mw-page-title-main">Kruvasan</span> unlu mamül

Kruvasan, Türkçe "ay çöreği, hilâl açması" anlamına gelen Avusturya kökenli, kat kat ve hilâl şeklinde olan bir yiyecektir. Sadece tereyağıyla yapıldığı için açma ile farkı büyüktür. Genellikle yanında kahve ile yenilir. Kruvasan, uzun zamandır Fransız mutfağının değişmez bir öğesi olduğundan Fransa'nın ulusal yiyeceği kabul edilir.

<span class="mw-page-title-main">Ramazan pidesi</span> Türk mutfağında Ramazan ayına özgü pide

Ramazan pidesi, Türk mutfağında yer alan, Ramazan ayına özgü olan bir çeşit mayalı ve yassı ekmektir.

<span class="mw-page-title-main">Jorge Jesus</span> Portekizli eski futbolcu ve teknik direktör

Jorge Fernando Pinheiro de Jesus, Portekizli teknik direktör ve eski futbolcudur. Günümüzde Dûrî el-Muhtarifin es-Suudî El-Hilâl takımını çalıştırmaktadır. Geçmişte Benfica, Sporting, Flamengo ve Fenerbahçe gibi kulüplerde teknik direktörlük yapmıştır.

<span class="mw-page-title-main">Tahinli çörek</span> çörek türü

Tahinli çörek, Türkiye ve bazı komşu ülkelerde üretilen çörek türü. Ana iç maddesi tahinden oluşmaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Aglaonike</span>

Aglaonike, Agloanice veya Tesalyalı Aganice, MÖ 2. veya 1. yüzyılda yaşamış bir Yunan astronomdur. Plutarkhos'un yazmalarında ve Rodoslu Apollonius'un çalışmalarında, kadın bir astronom ve Tesalyalı Hegetor'un kızı olarak geçmektedir. Ay'ın gökyüzünden kaybolmasını sağlayabildiği için bir büyücü olarak görülmekteydi-ki bu Ay tutulmalarının gerçekleşme zamanı ve yerini tahmin edebildiği şeklinde yorumlanabilir.

<span class="mw-page-title-main">Hilal Tren İstasyonu</span> Konak, İzmirde bir tren istasyonu

Hilal Tren İstasyonu, eskiden İstavroz Tren İstasyonu, İzmir'in Konak ilçesi Hilal Mahallesi'nde yer alan TCDD'ye ait eski hemzemin tren istasyonudur.

<span class="mw-page-title-main">2019 FIFA Kulüpler Dünya Kupası</span>

2019 FIFA Kulüpler Dünya Kupası veya sponsorluk anlaşması gereğince Alibaba Cloud tarafından sunulan FIFA Kulüpler Dünya Kupası Katar 2019, 11-21 Aralık 2019 tarihleri arasında Katar'da düzenlenen 16. FIFA Kulüpler Dünya Kupası turnuvasıdır. 2018-19 sezonunda, altı kıtasal futbol konfederasyonunun en üst seviye turnuvalarını şampiyon olarak tamamlayan takımlar ile ev sahibi ülkenin en üst seviye futbol ligini birincilikle bitiren takımın katılımıyla gerçekleşti. Liverpool, finalde Flamengo'yu uzatmalara giden maçta 1-0 yenerek ilk kez FIFA Kulüpler Dünya Kupası şampiyonu oldu. Altın Top ödülünün sahibi de Salah oldu.

<span class="mw-page-title-main">Kahke</span>

Kahke veya Ka'ak(Arapça: كعك) Arap dünyası ve Yakın Doğu'da üretilen birkaç farklı türde unlu mamulü ifade edebilir. Orta Doğu ülkelerindeki ekmek, kuru ve sertleştirilmiş bir bisküviye benzer ve çoğunlukla halka şeklindedir. Bu hamur işi Endonezya'da popülerdir ve "kue kaak" olarak adlandırılır.

<span class="mw-page-title-main">Kiliçe çöreği</span>

Kulîce (کلیچه), Kiliçe çöreği bir çeşit simit veya çörektir. Ahmed Eflâkî’nin Menâkıbü’l Ârifîn adlı eserinden Selçuklu Anadolusu’nda kulîce(کلیچه) ,(simîd)(سميد) tüketildiği anlaşılmaktadır.