İçeriğe atla

Arla Foods

Arla Foods
TipTarım kooperativi
Endüstrisüt ürünleri
KuruluşNisan 2000
Genel merkezi
Önemli kişilerPeder Tuborgh (CEO) Åke Hantoft (Chairman)
ÜrünPeynir, tereyağı, süt
Gelir€10.3 milyar (2015)
Çalışan sayısı18,765 (2016)
Web sitesiSite

Arla Foods, Viby, Danimarka merkezli İsveç-Danimarka şirketidir. İskandinavya'daki en büyük süt ürünleri üreticisi olan uluslararası bir tarım kooperatifidir. Arla Foods, İsveçli süt kooperatifi Arla ve Danimarkalı süt şirketi MD Foods arasında 17 Nisan 2000 tarihinde bir birleşme sonucu oluşmuştur.[1] Arla ismi İngilizce "erken" kelimesiyle ve "sabahın erken saatlerinde" için yapılan eski bir İsveççe terim olan aynı kelimeden türemiştir.

1880'lerde, İsveç ve Danimarka'daki süt çiftçileri, ortak süt üretim tesislerine yatırım yapmak için küçük kooperatifler oluşturdu. İlk kooperatif sütü İsveç'te 1881'de Västmanland'daki Stora Arla Gård'de Arla Mejeriförening adı altında ve ilk Danimarka kooperatifi sütü Hjedding'da, Ølgod, Southern Yutland'da 1882'de kuruldu.[2]

26 Nisan 1915'te, Stockholm’deki süt çiftçileri ve bitişik ilçeler, İsveç’in en büyük kooperatif süt organizasyonu olan "Lantmännens mjölkförsäljningsförening"'i (Sütçüler Sütü Perakende Derneği) süt ürünleri satan dükkânlar zinciri işleten işletmeler oluşturdu.

1927'de şirket Mjölkcentralen (The Milk Central, kısaltılmış MC) ismini tescil etti ve 1950'lerden itibaren İsveç'in diğer bölgelerinde artan sayıda kooperatif işletmesi MC'ye katılmaya başladı. 1975 yılında MC, ismini daha önce sadece İsveç'in ilk kooperatif mandırasıyla değil, aynı zamanda 1909-1965 yılları arasında Göteborg'daki en büyük mandıra şirketi tarafından kullanılan bir isim olan Arla olarak değiştirdi.[3] 20. yüzyılın sonunda, Arla İsveç'te% 65 pazar payına sahipti.

1 Ekim 1970'te Mejeriselskabet Danmark (MD), dört süt şirketi ve üç ayrı işletme tarafından kuruldu. 1988 yılında, şirket adını MD Foods olarak değiştirdi. 1992'de MD Foods ve Danimarka'nın en büyük ikinci süt şirketi olan Kløver Mælk, mali açıdan bağlayıcı bir işbirliği anlaşması imzaladı ve 1999'da, iki şirket, Danimarka süt üretiminin% 90'ını alarak MD Foods olarak birleşti.[4] Nisan 2000'de, MD Foods İsveç Arla ile birleşti. Arla Foods A.m.b.A'yı merkezi Aarhus, Danimarka'da kurdu ve bugün bilindiği gibi Arla Foods oldu.

Mevcut işlemler

Arla Foods, dünyadaki dördüncü büyük süt şirketi olup, süt hacminde, ciroya göre yedinci sıradadır. 2016 yılının başında, Batı Avrupa ve İskandinavya'daki 12.500 çiftçi kooperatifin sahibi oldu.

Arla Foods'un üç küçük markası var: Arla, Lurpak ve Blue Castello peynirleri dünya çapında satılıyor. Arla Markası hem kooperatif hem de tüm ürün kategorilerinde bir markadır. Lurpak markalı tereyağı ve ekmek çeşitleri, Danimarka Süt Kuruluna aittir ve Castello, mavi peynir ve sarı peynirlerden oluşan bir peynir markasıdır.[5]

Arla Foods, 2011 yılında bağımsız bir iştiraki olan eski bir bölüm olan Arla Foods Ingredients'ı bünyesinde barındırmaktadır. Şirket, temel olarak fonksiyonel ve besleyici süt proteinleri, biyoaktif fosfolipitler, mineraller, permeat ve gıda endüstrisi için laktoz gibi süt bazlı bileşenler geliştirmekte ve üretmektedir.[6]

Merkez ofis Danimarka'da bulunmaktadır. Arla Foods Ingredients, Danimarka'da, Arjantin ve Almanya'daki tesislerde ortak girişim üretimiyle tamamen sahip olduğu bir üretim tesisine sahiptir. Mart 2011'de Arla Foods ve DMK, gıda endüstrisi için peynir altı suyu proteinleri üretmek üzere ortak girişim şirketi ArNoCo GmbH & Co. KG'yi kurdular.[7]

Protesto

Ana madde: Danimarka Karikatür Krizi

Arla'nın satışları, 2006'da Orta Doğu'daki Danimarka ürünlerinin iki aylık bir boykotundan ciddi şekilde etkilendi. Müslümanlar arasında, Danimarka'da yayınlanan Muhammed'in hiciv karikatürleri üzerine öfkelenmesinin ilk nedeni buydu.

Danimarka hükûmeti karikatürleri kınamayı ya da Müslüman milletlerden on bir büyükelçiyle görüşmeyi reddettiğinde, Suudi Arabistan'da başlayıp Orta Doğu'ya yayılan bir Danimarka ürünleri boykotu düzenlendi. Orta Doğu, Arla'nın Avrupa dışındaki en büyük pazarı idi.

Şirket, 3 Şubat 2006'da Orta Doğu'daki satışların tamamen kuruduğunu ve günde 2 milyon ABD Doları tutarında olduğunu söyledi. Boykot Arla'nın satışlarını çarptıktan hemen sonra, Danimarka hükûmeti Müslüman elçilerle bir araya geldi ve gazete bir özür diledi. Buna rağmen, boykot iki ay boyunca aralıksız devam etti.[8]

2006 yılının Mart ayında Arla, karikatürler için özür dileyerek ve Arla'nın ülkedeki İslam'a olan saygısını gösteren Suudi Arabistan'da tam sayfa reklamcılığı yaptı. Bu, kadın örgütlerinin ve bazı politikacıların Arla'yı eleştirdiği ve Danimarkalı kadınları Arla'nın Danimarka'daki ürünlerini boykot etmeye çağırdığı Danimarka'da tartışmalara neden oldu.[9] Nisan 2006'da şirket, ürünlerinin Orta Doğu'daki mağazalara geri yerleştirildiğini söyledi.

Boykottan önce bölgede 50.000 dükkân tedarik etti. Suudi Arabistan'daki en büyük müşterilerinin çoğunun 8 Nisan 2006'da tereyağını ve peynirini satmaya başlayacağını açıkladı. O zaman, Arla Orta Doğu'da insani nedenlerle bölge ile iyi halkla ilişkiler kurmak için sponsorluk yapmaya başladı.

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  2. ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 27 Ocak 2018 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  4. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  5. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  6. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  7. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  8. ^ "Arşivlenmiş kopya". 29 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 
  9. ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ocak 2019. 

Dış bağlantılar

Ayrıca bakınız

İlgili Araştırma Makaleleri

Tagatoz, tatlandırıcılar arasında yer alan ve doğal olarak bulunan altı karbonlu bir monosakkarittir. Çoğunlukla süt ürünlerinde bulunan tagatozun sertlik derecesi sükroza çok yakındır. Ayrıca tatlılık oranı %92 olmasına rağmen sadece %38'i kalori sağlar.

<span class="mw-page-title-main">Kraft Foods (şirket)</span>

2012 yılında Heinz'le birleşen ve şu an Kraft Heinz Company şirketinin yan kuruluşu olan Kraft Foods'la karıştırılmamalı

<span class="mw-page-title-main">Lactalis</span>

Lactalis, Besnier ailesi tarafından sahip olunan ve Laval, Mayenne, Fransa'da yerleşik çok uluslu bir süt ürünleri şirketidir. Şirketin eski adı Besnier SA idi. Dünyanın en büyük süt ürünleri grubudur ve Fransa'nın Danone şirketinin arkasında bulunan en büyük ikinci gıda ürünleri grubudur. Galbani, Société, Bridel, Parmalat, Président peyniri, Skånemejerier, Rachel's Organic, Valmont ve Stonyfield Farm gibi markalara sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Philadelphia (marka)</span>

Philadelphia, 1929'da Arnold Ruben tarafından kurulan krem peynir markasıdır. Kraft Foods tarafından sahiplenmekdedir.

<span class="mw-page-title-main">Ehrmann AG</span>

Ehrmann AG, Almanya'nın en büyük mandıracılık şirketlerinden biridir.

<span class="mw-page-title-main">Valio</span> Süt ürünleri üreticisi

Valio Ltd, Fin süt ürünleri üreticisi ve Finlandiya'daki en büyük şirketlerden biridir. Valio'nun ürünleri arasında Viola peyniri, pudralı malzemeler, tereyağı, yoğurt ve süt bulunur. Ülke sütünün% 85'ini üreten Finlandiya'nın en büyük süt üreticisidir.

<span class="mw-page-title-main">Hochland SE</span>

Hochland SE, Allgäu bölgesindeki Heimenkirch merkezli, aile tarafından işletilen bir Alman gıda üreticisi ve Avrupa'nın en büyük özel krem peynir, süt ürünleri, peynirler, işlenmiş peynir üreticilerinden biridir. Hochland, kurucu ailelerin sahip olduğu Heimenkirch'te ikamet eden HOCHLAND Holding GmbH & Co. KG tarafından kontrol edilmektedir.

<span class="mw-page-title-main">Campina BV</span>

Campina Hollandalı bir süt kooperatifi idi. Ana markalar Campina, Landliebe ve Mona'dır. 2008'de Royal Frieslands Foods ile birleşti, yeni şirketin adı FrieslandCampina oldu. Heilbronn merkezli Campina GmbH yan kuruluşu da vardır.

Royal FrieslandCampina N.V. 31 Aralık 2008'de Campina GmbH, Campina BV ve Friesland Foods arasındaki birleşmenin sonucu olan, Amersfoort, Hollanda merkezli bir Hollandalı çok uluslu süt kooperatifidir.

Koninklijke Friesland Foods N.V. süt ürünleri ve meyve bazlı içecekler geliştiren, üreten ve satan Meppel merkezli Hollandalı bir şirkettir. 2008'de, Friesland Foods, Campina GmbH ve Campina BV ile FrieslandCampina adı altında birleşti. Süreci Aralık 2007'de açıklandı. AB, birleşmeyi her iki şirket tarafından belirli peynir ve süt içecek bölümlerinin satışına şartlandı. Royal Friesland Foods, Batı Avrupa, Orta Avrupa, Batı Afrika ve Güneydoğu Asya'da güçlü bir varlığa sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Pınar (marka)</span> marka

Pınar, Yaşar Holding'e ait, Avrupa ve Türkiye'nin en büyük mandıra ürünü, süt ürünleri, yoğurtlar, peynir, süzme yoğurt, kaymak, kefir, krema, çökelek, tereyağı, süt, su, işlenmiş et markalarından biridir.

<span class="mw-page-title-main">Anchor</span> Süt ürünleri markası

Anchor, 1886 yılında Auckland, Yeni Zelanda'da kurulan bir süt ürünleri markasıdır ve Yeni Zelanda merkezli uluslararası ihracatçı Fonterra Kooperatif Grubu'na ait anahtar markalardan biridir. Malezya, Singapur ve Tayvan'da, Fernleaf markası Anchor yerine kullanılır.

Boca Burger, özellikle soya proteini ve buğday gluteninden elde edilen bir sebze burgeri ve sandviçidir; Kraft Foods'in bir iştiraki olan Boca Foods Company'nin tescilli ticari markasıdır. Tüm Boca Foods ürünleri gibi, Boca Burgers de bir et analogu olarak görev yapıyor. Boca ürünlerinin çoğu vejetaryendir ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynaklı bileşenleri içerebilir, ancak bazıları vegandır. 2008 yazından itibaren, Boca Burgers Kuzey Amerika dışında bulunmamakta ve uluslararası olarak bunları sunmak için mevcut planlar bulunmamaktadır.

<span class="mw-page-title-main">Marabou (marka)</span>

Marabou, 1916'da İsveç'te piyasaya sürülen, İsveç çikolata fabrikası Freia tarafından yaratılan ve üretilen bir çikolata markasıdır. Stockholm'ün kuzeyindeki Upplands Väsby'den geliyor. Şirket, 1916'da Norveçli çikolata üreticisi Johan Throne Holst (1868-1946) tarafından Norveç'te kuruldu. Orada Freia markasıyla büyük başarı elde etti. Freia ve Marabou daha sonra birleştirildi ve 1993'te Kraft Foods şirketi tarafından 3 milyar NOK karşılığında satın alındı. Adı, Norveçli ana şirket Freia'nın ambalajında tasvir edilen maraboust çölünden geliyor.

Cerelac, Nestlé tarafından üretilen bir anlık tahıl gevreği markasıdır. Tahıl, 6 ay ve daha büyük bebekler için, artık bir bebeğin diyetindeki tek madde olmadığında ve anne sütüne ek olarak desteklenmektedir. Maskotu bir oyuncak ayı idi. Cerelac anne sütünün yerine geçmez ve emzirme veya bebek maması Cerelac ile birlikte devam etmesi önerilir. Cerelac, bebeklerin anne sütünden uzaklaştığı için diğer yiyecekler için lezzetler geliştirmelerine yardımcı olabilir. Aynı zamanda esansiyel yağ asitleri ile birlikte demir gibi vitamin ve mineraller içerir. Cerelac ürünleri ayrıca emzirilen bebeklerin sindirim kanallarında bulunan probiyotikler içerir. Marka ilk kez 1949'da tescil edildi ve şu anda Kenya, Tanzanya, Belçika, Danimarka, Almanya, İspanya, Portekiz, Güney Amerika, Orta Amerika, Kuzey Amerika, Hindistan, Orta Doğu, Nijerya, Kuzey Afrika, Malavi, Filipinler, Gana, Fildişi Sahili, Güney Afrika, Güney Doğu Asya, Zambiya, Zimbabve ve Pakistan'da satıldı.

Sealtest Dairy süt ürünleri için Good Humor-Breyers markasıdır. Eskiden Delaware Ulusal Süt Ürünleri Şirketi'nin bir bölümü süt, krema, dondurma ve limonata üretti. Sealtest markası daha sonra Kanada’daki çeşitli şirketler tarafından lisans altında kullanıldı.

<span class="mw-page-title-main">Milko (marka)</span>

Milko, Östersund merkezli bir kooperatifti ve İsveç'in en büyük yerli süt ürünleri üreticisi idi.

<span class="mw-page-title-main">Alaska Milk Corporation</span>

Alaska Milk Corporation (AMC), Filipinler'de süt ürünleri üreticisidir. Ürünleri Alaska markası altında satılmaktadır. Şirket ayrıca Filipin Basketbol Birliği (PBA) takımına, Alaska Aces'e de sahiptir.

<span class="mw-page-title-main">Ovaltine</span> Malt özü, şeker ve peynir altı suyu ile yapılan bir süt tatlandırıcı ürün markası

Ovaltine malt özü, şeker ve peynir altı suyu ile yapılan bir süt tatlandırıcı ürün markasıdır. Bazı lezzetlerde ayrıca kakao bulunur. Associated British Foods'in tescilli markası olan Ovaltine, 2002 yılında Novartis'ten markayı alan Twinings'in bir yan kuruluşu olan Wander AG tarafından üretilmiştir.

<span class="mw-page-title-main">Koop Süt</span>

Koop Süt, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde süt ve süt ürünleri üretip pazarlayan bir kooperatif şirketidir.


Bu sayfa, bu Vikipedi makalesine dayanmaktadır.
Metin, CC BY-SA 4.0 lisansı altında mevcuttur; ek koşullar uygulanabilir.
Görseller, videolar ve sesler kendi lisansları altında mevcuttur.