Höşmerim ya da Hoşmerim, Marmara başta olmak üzere Ege, İç Anadolu bölgelerinde üretilen bir çeşit irmik helvasının adıdır; Türkiye'nin bazı illerinde ise un helvasına höşmerim denilmektedir. Rize'de ve diğer bazı Doğu Karadeniz yörelerinde de Kaymaklı taze süt süzgeçle süzülerek bir tavaya boşaltılır. Sonrasında tavaya mısır ununun, peynir ve tuzun eklenmesiyle Hoşmerim-Hoşmer (Höşmerim-Höşmer) yapılır. Doğu Karadeniz'de geleneksel olarak güneş duasına çocuklarca çıkıldıktan sonra evlerden toplanılan un, yağ, tuz, süt gibi yiyeceklerden helva ve höşmer yapılıp yenir.
Birleşik Mağazalar A.Ş. veya kısaltmasıyla BİM, Türkiye merkezli bir indirim marketleri zinciridir. Şirket, 1995 yılında kurulmuştur. Şirketin merkezi İstanbul'un Sancaktepe ilçesinde yer almaktadır.
Torku, Konya Şeker tarafından üretimi yapılan ürünlerin tek çatı altında toplandığı marka. Ürün portföyü şeker, şekerleme, çikolata, unlu mamüller, dondurulmuş ürünler, modern seracılık ürünleri, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri ile bitkisel yağlardan oluşmaktadır. Üretimi Konya'nın merkez ilçelerinden Meram'da sürdürülmektedir.
Président Laval, Mayenne merkezli Lactalis şirketine ait bir Fransız süt ürünleri markasıdır. Marka 1968 yılında André Besnier tarafından kuruldu. Tereyağı ve geleneksel peynirlerin endüstriyel olarak üretilen çeşitleri için kullanılır.
Philadelphia, 1929'da Arnold Ruben tarafından kurulan krem peynir markasıdır. Kraft Foods tarafından sahiplenmekdedir.
Arla Foods, Viby, Danimarka merkezli İsveç-Danimarka şirketidir. İskandinavya'daki en büyük süt ürünleri üreticisi olan uluslararası bir tarım kooperatifidir. Arla Foods, İsveçli süt kooperatifi Arla ve Danimarkalı süt şirketi MD Foods arasında 17 Nisan 2000 tarihinde bir birleşme sonucu oluşmuştur. Arla ismi İngilizce "erken" kelimesiyle ve "sabahın erken saatlerinde" için yapılan eski bir İsveççe terim olan aynı kelimeden türemiştir.
Valio Ltd, Fin süt ürünleri üreticisi ve Finlandiya'daki en büyük şirketlerden biridir. Valio'nun ürünleri arasında Viola peyniri, pudralı malzemeler, tereyağı, yoğurt ve süt bulunur. Ülke sütünün% 85'ini üreten Finlandiya'nın en büyük süt üreticisidir.
Hochland SE, Allgäu bölgesindeki Heimenkirch merkezli, aile tarafından işletilen bir Alman gıda üreticisi ve Avrupa'nın en büyük özel krem peynir, süt ürünleri, peynirler, işlenmiş peynir üreticilerinden biridir. Hochland, kurucu ailelerin sahip olduğu Heimenkirch'te ikamet eden HOCHLAND Holding GmbH & Co. KG tarafından kontrol edilmektedir.
Campina Hollandalı bir süt kooperatifi idi. Ana markalar Campina, Landliebe ve Mona'dır. 2008'de Royal Frieslands Foods ile birleşti, yeni şirketin adı FrieslandCampina oldu. Heilbronn merkezli Campina GmbH yan kuruluşu da vardır.
Pınar, Yaşar Holding'e ait, Avrupa ve Türkiye'nin en büyük mandıra ürünü, süt ürünleri, yoğurtlar, peynir, süzme yoğurt, kaymak, kefir, krema, çökelek, tereyağı, süt, su, işlenmiş et markalarından biridir.
Wattie's, H. J. Heinz Company markasıdır. Yeni Zelanda pazarında dondurulmuş ve paketlenmiş meyve, sebze, sos, bebek maması, yemek sosları, soslar ve evcil hayvan mamasının yer aldığı Amerikan gıda üreticisidir.
Dream, Cadbury'nin beyaz çikolata markasıdır. Artık İngiltere ve İrlanda'da üretilmemektedir, ancak yine de Avustralya, Yeni Zelanda ve Güney Afrika'da üretilmektedir. Nestlé'nin yaptığı Milkybar'a benzer. Milkybar ile arasındaki farkın bir kısmı “Dream” nın gerçek kakao yağı kullanması, Milkybar'dan daha ince olması ve Milkybar'ın kabarık pirinç kullanmasıdır. İlk kez 2001 yılında Avustralya ve Yeni Zelanda'da piyasaya sürüldü. Cadbury'e göre, ürün Yeni Zelanda'daki ilk beş blok çikolata markasından biri oldu ve genel çikolata pazarında büyümeye yöneldi. 2002 yılında, İngiltere ve Kanada'da tanıtıldı ve Cadbury'nin Coronation Street sponsorluğunun bir parçası olarak tanıtıldı.
Pascall Cadbury'ye ait bir Avustralya ve Yeni Zelandalı şekerleme markasıdır.
Dove, Mars şirketi'ne ait çikolata markasıdır. Dove, bitter çikolata, süt, karamel, meyve ve fındık çeşitleri, çikolatalı trüf ve katlanmış sütlü çikolata merkezli çikolata parçaları dahil olmak üzere çok çeşitli çikolatalar üretmektedir. Dove Bar dondurmaları da var.
Tip Top,, ancak daha önce Auckland, Yeni Zelanda'da bulunan Fonterra Kooperatif Grubunun bir yan kuruluşu olan Fonterra Brands markası idi.
Milko, Östersund merkezli bir kooperatifti ve İsveç'in en büyük yerli süt ürünleri üreticisi idi.
Carnation bir gıda ürünleri markasıdır. Buharlaştırılmış süt ürünü ile biliniyordu. Marka, 1899'da yaratıldı. İlk önce Carnation Sterilized Cream ve daha sonra Carnation Evaporated Milk olarak adlandırıldı. Marka o zamandan beri süt-lezzet karışımları, aromalı içecekler, lezzet şurupları, sıcak kakao karışımları, hazır kahvaltılar, mısır gevreği, dondurma yenilikleri ve köpek maması gibi diğer ilgili ürünler için kullanılmaktadır. Nestlé, 1985'te Carnation Şirketi'ni satın aldı.
Ovaltine malt özü, şeker ve peynir altı suyu ile yapılan bir süt tatlandırıcı ürün markasıdır. Bazı lezzetlerde ayrıca kakao bulunur. Associated British Foods'in tescilli markası olan Ovaltine, 2002 yılında Novartis'ten markayı alan Twinings'in bir yan kuruluşu olan Wander AG tarafından üretilmiştir.
Fonterra Co-operative Group Limited, Yeni Zelanda merkezli bir çok uluslu gıda kooperatifidir. Şirket, 16 Ekim 2001 tarihinde iki büyük süt ürünleri kooperatifinin birleşmesi sonucu kurulmuştur. Şirketin merkezi Auckland'da yer almaktadır.
Koop Süt, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde süt ve süt ürünleri üretip pazarlayan bir kooperatif şirketidir.
