The Hershey Company Pensilvanya merkezli bir Amerikan şirketi ve dünyanın en büyük çikolata üreticilerinden biridir. Merkezi Hershey, Pennsylvanya şehrinde olup "Hershey Çikolata Dünyası"na ev sahipliği yapmaktadır. 1894'te Milton S. Hershey tarafından Lancaster, Pensilvanya şehrinde Lancaster Karamel Şirketi'nin yan kuruluşu olan Hershey Chocolate Company olarak kuruldu. Hershey'nin çikolata geniş dağıtım ağı nedeniyle ABD genelinde mevcuttur. Modern teknoloji ve emek yönetim sistemleri ile üç mega dağıtım merkezleri var. Hershey'nin ürünleri dünya çapında 60'tan fazla ülkede satılmaktadır. Buna ek olarak, Hershey, World Cocoa Foundation'ın bir üyesidir. Aynı zamanda Hersheypark Stadyumu ve Giant Center ile de bağlantılıdır.
Kalıp çikolata dikdörtgen ya da kare biçimli levha formlu çikolata'lı bir şekerleme'dir. Ticari kullanım için üretilen dökme çikolatadan, ayrıca pastiller, bonbonlar ve çikolatalı trüf mantarları gibi çikolatalardan ayrılır. Çoğu zaman üzeri çizgilerle beraber parçalara bölünür. İngilizce konuşulan ülkelerde çikolata kalıbı, genellikle çikolatadan oluşan veya başka içerikler içeren tipik bir atıştırmalık olan ara öğüne karşılık gelir. İlk katı çikolata kalıbı 1847'de İngiltere'nin Bristol eyaletinde J. S. Fry & Sons şirketi tarafından üretildi. Daha sonra 1866'da Fry's Chocolate Cream olarak seri üretildi.
Twirl, şu anda Cadbury tarafından gazlı çikolata kullanarak üretilen bir kalıp çikolata markasıdır. Cadbury United Kingdom tarafından 1970'lerin başında tek bir çikolata olarak tanıtılan 1984'te ikiz çikolata olarak yeniden paketlendi. Hâlen Birleşik Krallık'ta üretilse de, 1990'lardan beri uluslararası pazarda pazarlanmaktadır ve şu anda Cadbury'nin sahip olduğu en çok satılan çikolata barlarından biridir. Sütlü çikolata kaplı iki Flake tarzı çubuktan oluşur. Twirl konseptinin, Flake imalat sürecindeki aşırı dökülme kusurlarından kaynaklandığı söyleniyor.
Cadbury Creme Egg, İngiliz çikolata şirketi Cadbury'den gelen bir yumurta şeklinde üretilmiş bir çikolatalı şekerlemedir. Ürün, bir tavuk yumurta akı ve yumurta sarısını taklit eden tatlı beyaz ve sarı bir şeker hamuru dolgusu içeren kalın bir çikolata kabuğundan oluşur. Creme Egg, İngiltere'de Yılbaşı ve Paskalya arasında yıllık 200 milyonun üzerinde satış ve yaklaşık 55 milyon sterlinlik bir marka değeri ile en çok satan şekerleme ürünüdür. Creme Eggs, Amerika Birleşik Devletleri'nde The Hershey Company ve Kanada'da Cadbury Adams tarafından, İngiltere'de Cadbury UK tarafından üretilmektedir. Hershey Company'nin yerel pazarlama haklarına sahip olduğu ABD dışındaki tüm pazarlarda Mondelēz International tarafından satılmaktadır. Birmingham'daki Bournville fabrikasında, İngiltere'de, günde 1,5 milyon oranında üretiliyorlar. Creme Egg ayrıca daha önce Yeni Zelanda'da üretildi, ancak 2009'dan beri İngiltere'den ithal ediliyor. Dolgulu yumurtalar ilk olarak 1923'te Cadbury Brothers tarafından üretilirken, şu anki haliyle 1963'te tanıtıldı. İlk olarak Fry's Creme Eggs olarak, "Cadbury's Creme Eggs" olarak değiştirildi.
Mounds, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp şekerdir. Bitter çikolata ile kaplanmış kıyılmış hindistan cevizinden yapılan bir dolgudan oluşur. Mounds, Almond Joy'un mavisi kırmızı ile değiştirilmiş, kız kardeşi ürününe benzer bir ambalaj ve logo tasarımı kullanıyor ve iki şeker genellikle birlikte tanıtılıyor. Sınırlı sayıda bir Mounds Island Orange şeker çubuğu, 2006 yılında turuncu renkli ve lezzetli hindistan cevizi ile tanıtıldı. Bounty çikolataya benzer bir hindistan cevizi dolgulu çikolata, Mars şirketi tarafından üretilmekte ve Amerika Birleşik Devletleri dışındaki pazarlarda satılmaktadır. Çubuklar açık veya koyu çikolatada satılır ve mavi veya kırmızı ambalajlarıyla tanınır.
Krackel, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp çikolatadır. Krackel sütlü çikolata ve şişmiş pirinç içerir ve Nestlé tarafından yapılan bir çikolata olan Nestlé Crunch'a rakip olur. Krackel, orijinal olarak 1997 yılına kadar tek bir çikolata ürünü olarak satıldı ve 17 yıl boyunca, 2014'te bireysel bir şeker çubuğu olarak yeniden tanıtılıncaya kadar sadece Hershey Miniatures ürünün dört çeşidinden biri olarak kullanılabildi. 1938'de tanıtılan Krackel, formülünde bademlere sahipti, daha sonra 1939'da tarifte yer fıstığı eklenene kadar, ancak bademler ve yer fıstığı, 1941'de yaklaşık 2 mm ölçen yeni cilalanmış pirinç topları ile değiştirilmek üzere çıkarıldı. Ürünün ambalajı, belirgin kırmızı arka planı, beyaz harfleri ve sarı renkli baskıları ile tanımlanabilir.
Freia, Norveçli çikolatalı tatlılar üretim şirketidir. Şirket Freia Melkesjokolade ve Kvikk Lunsj ve Marabou'nun yanı sıra diğer şeker ve tatlı ürünleri ile ünlüdür.
Fry's Chocolate Cream Cadbury tarafından üretilen bir kalıp çikolata markasıdır. Önceler J. S. Fry & Sons tarafından sunuldu. 1866'da piyasaya sunulan Fry's Chocolate Cream, ilk seri üretim çikolata idi. Bunlar süt içermez ve vegandır. Sade çikolata ile kaplanmış enrober veya nane şeker hamuru merkezinden oluşur.
Picnic, chewy nuga, karamel, bisküvi ve kabarık pirinci kapsayan, sütlü çikolata ve yer fıstığından oluşan bir çikolata markasıdır. Piknik çubukları topak şeklindedir. Avustralya, Kanada (Quebec), Yeni Zelanda, New York, Hindistan, İrlanda, Rusya, Ukrayna, Güney Afrika ve Birleşik Krallık'ta satılmaktadır. İngiltere ve Hindistan versiyonları, aynı zamanda kuru üzüm içerdikleri için Avustralya versiyonundan farklıdır. Cadbury Picnic bar ilk kez 1958'de İngiltere'de piyasaya sürüldü. Piknik Cadbury tarafından üretilmiştir. Avustralya'da sınırlı sayıda, Picnic Honeycomb, Picnic Hedgehog ve Picnic Rocky Road son yıllarda satıldı. 2010 yılında, Yeni Zelanda'da sınırlı sayıda Almond Picnic bar kullanıma sunuldu ve şimdi Avustralya'da Roast Almond Feast adıyla da sunuluyor.
Munch, Mars şirketi'ne ait kalıp şeker markasıdır. 1970 yılında Snickers Munch Bar olarak tanıtıldı ve daha sonra "Munch" olarak tekrar etiketlendi. Yer fıstığı, şeker, tereyağı, mısır şurubu, tuz ve soya lesitini gibi yalnızca altı maddeden oluşur.
Hershey Cookies 'n' Creme, The Hershey Company tarafından üretilen bir kalıp çikolatadır. Hershey's Cookies 'n' Creme, bir Oreo'ya benzeyen tat ve dokuya benzer küçük, tek biçimli şekilli kurabiye parçaları içeren düz, beyaz bir şeker çubuğudur. 1994 yılında tanıtıldı. Ürünün "kral" çeşidi, orijinal ürünün boyutlarını paylaşır, ancak dikey olarak daha kalındır. Bu, İngiltere'de satılan birkaç Hershey çikolatalarından biridir. Standart boyutlu çubuk, 3X4 ızgarada düzenlenmiş 12 dikdörtgen bloğa sahiptir. Benzer Cookies 'n' Hershey tarafından üretilen Creme şekerleri, 2010 yılında Hershey's Drops olarak piyasaya sürüldü.
Hershey's Kissables, The Hershey Company tarafından üretilen bir şekerdır. M&M's ile karşılaştırılabilir olan Hershey Kissables minyatür Hershey's Kisses gibi biçimlendirilmiş ve kalın bir şeker kabuğuyla kaplanmıştır. Temel renkler kırmızı, turuncu, sarı, yeşil ve mavi idi. Tatil sürümleri Paskalya için pastel, Sevgililer için pembe ve beyaz, Noel için kırmızı ve yeşil olarak yapıldı. 2007 yılının ortalarında Hershey, daha hafif renkler ve yarı-tatlı bir iç tasarıma sahip olan Kissables Dark adlı koyu çikolata versiyonunu tanıttı. Hershey, Temmuz 2009'da Kissables üretimine son verdi.
York Peppermint Pattie, The Hershey Company tarafından üretilen bir bitter çikolata kaplı nane şekeridir. İlk olarak 1940’ta York, Pensilvanya şehrinde York Cone Şirketi’nde Henry Kessler tarafından üretildi. Kuzey Amerika Birleşik Devletleri, Ohio, Indiana, Illinois ve Florida’da satıldı. 1972'de, York Cone Şirketi, 1975'te ulusal olarak York Nane Pattieni piyasaya süren Peter Paul tarafından satın alındı. 1978'de Peter Paul Cadbury ile birleşti. York, 1988 yılında ABD’deki Cadbury Schweppes’in operasyonlarını satın aldığında Hershey Foods Corporation’a geçti. 1970'lerde ve şimdiki zamanda devam eden Peter Paul, "Get the Sensation" etiketine sahip şekerleme için unutulmaz bir reklam kampanyası başlattı. Şekerleme, şeker merkezi çevresinde özellikle acı bir çikolata kaplaması ile güçlü kontrast aromalara sahiptir. Şekerin şekersiz bir versiyonu da mevcuttur. 2009'da York'un üretimi Reading, Pensilvanya'dan Meksika'ya taşındı.
Krembo dünyadaki farklı varyasyonlarda üretilen şekerlemeler olup, birkaç ülke onları icat ettiğini veya “ulusal şekerlemesi” olarak selam verdiğini iddia etmektedir. İskoç şefi Boyd Tunnock, 1956'da İtalyan beze kullanımı, bisküvi tabanını ve sütlü çikolata içerme fikrini geliştirdiğinde Tunnock's kekini icat etti. Danimarka'da ürün başlangıçta krem kullanılarak yapıldı, ancak daha sonra üretimin sanayileşmesine ve raf ömrünün arttırılmasına yardımcı olmak için yumurta beyazlarından dolduruldu. Türkiye'de ortak kullanımda tek bir terim yoktur. Kelimenin tam anlamıyla, "Konfeksiyon" olarak adlandırılabilir. Bazen “Çokomel” veya “Eti Puf” daki ilgili marka isimleriyle isimlendirilebilir.
Swoops, The Hershey Company tarafından üretilen Pringles şeklindeki çikolatalı şekerdir. Bu tatlarda üretildiler: Hershey'nin Milk Chocolate, Reese's Peanut Butter, Almond Joy, York Peppermint Pattie, Beyaz Çikolatalı Reeses ve Toffee and Almond. Sınırlı baskı çeşitleri arasında Beyaz Çikolata Nane, Special Dark with Almonds ve Çilek ve Krema sayılabilir. 2003 yılında pazara sunuldular ve Ağustos 2006'da kesildiler. Nisan 2004’teki bir pazar araştırmasına göre, müşterilerin sadece% 14’ü Swoops’u biliyordu.
3 Musketeers, Mars şirketi'ne ait kalıp şeker markasıdır. Çikolata kaplı, kabarık, çırpılmış nugalardan oluşan bir şeker barıdır. Neredeyse Milky Way markasına özdeştir ve Amerikan versiyonu Milky Way çubuğuna benzer, sadece daha küçük ve eksi Karamel tepesidir. 3 Musketeers Bar, M & M / Mars tarafından 1932 yılında piyasaya sürülen ve üretilen üçüncü markadır. Orijinal olarak, bir paket içinde üç parçaya sahip, aromalı çikolata, çilek ve vanilya vardır. Üç Silahşörlerin anısına isimlendi. Artan maliyetler ve şeker üzerindeki savaş zamanındaki kısıtlamalar, vanilya ve çilek parçalarının sadece daha popüler çikolatayı bırakmasını önledi. Tanıtıldığı zaman beş kuruşa mal olan, arkadaşların paylaşabileceği en büyük çikolata barlarından biri olarak pazarlandı.
Treets Mars şirketine ait çikolata markasıdır. Birleşik Krallık, Fransa, Almanya ve Hollanda'da satılmaktadır.
Cadbury Mr. Big Kanada'da Cadbury tarafından üretilen en büyük boy çikolatadır. Standart çubuk karamel ve pirinç gevrekleri ile kaplı ve çikolata kaplama ile kaplanmış, katmanlı bir vanilyalı gofretten yapılmıştır. Çubuk, iki "standart" ölçülü çubuğun uzunluğudur - yaklaşık 20 santimetre uzunluğundadır. Ek çeşitler arasında Mr. Chew Big, Mr. Big Fudge ve Mr. Big Maple vardır.
Bounty, Mars, Incorporated tarafından üretilen ve uluslararası pazarda satılan bir çikolatadır. 1951 yılında Birleşik Krallık ve Kanada'da tanıtıldı, başlangıçta sadece sütlü çikolata ile kaplıydı. Bir ambalajda 2 veya 3 çikolata bulunur.
Mars, Mars şirketi'ne ait çikolata markasıdır. İlk kez 1932 yılında Slough, İngiltere'de Forrest Mars, Sr. tarafından üretildi. Ürün iki farklı formülasyonda satıldı. Orijinal İngiliz versiyonunda ürün, on yıl önce tanıtılan Milky Way olarak bilinen Amerikan çikolata barına benzemek için geliştirilen, sütlü çikolata kaplı karamel ve nugadan oluşuyor. Mars Bar'ın Amerikan versiyonu, sütlü çikolata kaplı nugat ve kızarmış bademlidir; daha sonra tariflere karamel de eklendi. Amerikan versiyonu 2002 yılında durduruldu ve ertesi yıl "Snickers Almond" adı altında canlandı.
