İçeriğe atla

Alastair McLeod

Alastair McLeod' Kuzey İrlanda-Avustralyalı ünlü şef[1] Ready Steady Cook, Queensland Weekender[2] ve ABC Radio programlarında sunum yapmıştır.[3] Alastair ayrıca Avustralya, Asya ve Yeni Zelanda'da gösterilen kendi yemek programı ″Off the Eaten Track″i de sunmaktadır.[4]

Kuzey İrlanda'nın Belfast kentinde doğan Devine, Avustralyalı şarkıcı Candy Devine'ın oğludur.[5] Yemek pişirmeye ve yemeğe olan sevgisini Torres Strait Adalı, Sri Lankalı, Danimarkalı, Filipinli ve ve İspanyol kökenli olmasından kaynaklı çok kültürlü geçmişine borçludur.[6][7]

Alastair, Belfast'taki Roscoff (Paul Rankin ile),[8] ve Torino, İtalya'daki Da Giovanni restoranının yanı sıra İskoçya ve Fransa'daki diğer mekanlarda çalıştı.[9]

Brisbane'deki Bretts Wharf Restaurant ve Tank Restaurant and Bar'ın eski yönetici şefidir.

Şu anda bir Brisbane catering şirketi olan Al'FreshCo'nun sahibi ve işletmecisidir.[3]

Kaynakça

  1. ^ "Love food, will travel". UQ News. 22 Kasım 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2023. 
  2. ^ "Queensland Weekender". 6 Temmuz 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Mayıs 2010. 
  3. ^ a b "Biography". 5 Kasım 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2023. 
  4. ^ "Off the Eaten Track". 8 Ocak 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Kasım 2013. 
  5. ^ "Ben ve sağlığım: Candy Devine". Belfasttelegraph. 14 Ekim 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Kasım 2023 – www.belfasttelegraph.co.uk vasıtasıyla. 
  6. ^ "Alastair McLeod - off the Eaten Track". 20 October 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Kasım 2013. 
  7. ^ Goltz, Helen (3 Aralık 2013). "The Cooks behind the Chefs". Bmag Magazine. ss. 44-45. 
  8. ^ "Host and Chefs Biographies - Ready Steady Cook". 11 Haziran 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Mayıs 2010. 
  9. ^ "Our Chef " Bretts Wharf". 28 March 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Mayıs 2010. 

Dış bağlantılar

Kişisel Web Sitesi * Al'FreshCo Web Sitesi

İlgili Araştırma Makaleleri

<span class="mw-page-title-main">Avustralya</span> Güney Yarımkürede yer alan kıta ülkesi

Avustralya, resmî adıyla Avustralya Milletler Topluluğu, Güney Yarımkürede yer alan bir kıta ülkesidir. Hint Okyanusu ve Büyük Okyanus arasında uzanır. Okyanusya kıtasında bulunur ve kıtanın çok büyük bir bölümünü kaplar. Komşuları Endonezya, Doğu Timor, Papua Yeni Gine, Solomon Adaları, Vanuatu, Yeni Kaledonya ve Yeni Zelanda'dır. Başkenti Canberra, en büyük şehri ise Sidney'dir.

<span class="mw-page-title-main">George Best</span> Kuzey İrlandalı eski futbolcu

George Best Kuzey İrlandalı futbolcudur.

<i>FIFA 10</i> 2009 video oyunu

FIFA 10 Electronic Arts'ın futbol video oyunları serisi olan FIFA 'nın 17. oyunudur. EA Canada tarafından geliştirilip, EA Sports etiketi altında dünya çapında Electronic Arts tarafından satışa sunuldu. Oyun; 30 Eylül 2009'da Avustralya'da, 2 Ekim 2009'da Avrupa'da, 20 Ekim 2009'da Kuzey Amerika'da; PlayStation 3, Xbox 360, PlayStation 2, Windows, Wii,Nintendo DS ve PlayStation Portable platformları için raflardaki yerini aldı. Oyunun iOS, iPod Touch, Android, WebOS ve cep telefonları versiyonları ise tüm dünyada eş zamanlı olarak 2 Ekim 2009'da yayımlandı.

<span class="mw-page-title-main">Celebration (Madonna şarkısı)</span>

"Celebration", Madonna'nın üçüncü derleme albümü Celebration'dan çıkan ilk tekli (single) çalışmasıdır. Şarkının yazarlığını ve yapımcılığını Madonna ve Paul Oakenfold üstlendi. Şarkı, Warner Bros. Records tarafından 31 Temmuz 2009'da dijital ortamda yayınlandı. Madonna, bir dizi şarkı geliştirmek için Oakenfold ile iş birliği yaptı. Geliştirdikleri şarkılar arasında "Celebration" şarkısı albüme girdi ve albümün ilk teklisi oldu. "Celebration", Madonna'nın seksenli ve doksanlı yıllarından izler taşıyan dans odaklı bir şarkıdır.

Yıldız Geçidi Evren, Kanada - ABD ortak yapımı bir askerî bilimkurgu televizyon dizisidir, Brad Wright ve Robert C. Cooper tarafından Stargate SG-1 ve Stargate Atlantis'in devam dizi olarak yaratıldı. Program bağımsız bölümler ve ayrı konulardan oluşur, diğer Stargate dizilerine göre sezon içerisinde daha uzun hikâyelere ve karakterlerin her bölümde psikolojik durumlarına yer verilir. Brad Wright dizinin üç ya da daha uzun sezon sürmesini umduğunu belirtti.

<span class="mw-page-title-main">Katie Melua</span> Gürcü-Britanyalı şarkıcı, söz yazarı ve müzisyen

Ketevan "Katie" Melua (Gürcüce: ქეთევან "ქეთი" მელუა

<span class="mw-page-title-main">Ebensee Toplama Kampı</span>

Ebensee Toplama Kampı, Avusturya'nın Ebensee şehrinde 1943'te silahlanma amacıyla tüneller kazmak için açılmıştır. Mauthausen-Gusen toplama kampı ağının bir parçasıydı.

<i>Loud</i> (Rihanna albümü)

Loud, Barbadoslu şarkıcı Rihanna'nın beşinci stüdyo albümü. 12 Kasım 2010'da Def Jam Recordings ve SRP Records tarafından yayımlandı. Şubat ve Ağustos 2010 arasında yapılan albümün kayıtları, şarkıcının Last Girl on Earth Tour adlı turnesi ile yer aldığı ilk sinema filmi Battleship'in çekimleriyle çakıştı. Rihanna, albümün yönetici yapımcılığını üstlenerek StarGate, Sandy Vee, The Runners, Tricky Stewart ve Alex da Kid dahil olmak üzere birçok yapımcıyla çalıştı. Rapçi Drake, Nicki Minaj ve Eminem gibi çeşitli konuk vokalistler şarkılara eşlik etti, albüm için Eminem'in "Love the Way You Lie" şarkısının devamı niteliğinde olan "Love the Way You Lie " hazırlandı.

<span class="mw-page-title-main">Archie Thompson</span> Avustralyalı futbolcu (d. 1978)

Archibald Gerald Thompson, Avustralyalı futbolcudur. Avustralya formasıyla Amerikan Samoası'na karşı attığı 13 golle, bir uluslararası futbol maçında en çok gol kaydeden oyuncu unvanının sahibidir.

<span class="mw-page-title-main">Love the Way You Lie</span>

"Love the Way You Lie", Amerikalı rapçi Eminem'in yedinci stüdyo albümü Recovery'den yayımlanan ikinci tekli çalışmasıdır. Nakaratı Rihanna tarafından seslendirilen şarkının yapımcılığını Alex da Kid üstlendi. 23 ülkede zirveye oturan şarkı, yedi hafta boyunca Billboard Hot 100'de bir numara olarak Eminem'in dördüncü ve Rihanna'nın yedinci bir numara hiti oldu.

<span class="mw-page-title-main">Telephone (şarkı)</span> Lady Gaga ve Beyoncé tarafından yapılan şarkı

"Telephone" Amerikalı pop şarkıcısı Lady Gaga ve Beyoncé tarafından Gaga'nın üçüncü stüdyo albümü The Fame Monster (2009) için kaydedilmiş bir şarkı. Gaga, Rodney Jerkins, LaShawn Daniels, Lazonate Franklin ve Beyoncé tarafından yazıldı. Gaga'nın boğulma fobisinden ilham alınarak yazıldı, şarkı sözlerini sevgilisinin sürekli telefonunu araması durumunda cevap vermek yerine dans etmesi metaforunu, telefon çaldıkça korkusunun geri gelmesini ve işe yaramadığını bu yüzden de açmadığını anlattığını açıkladı. Şarkı aslında Britney Spears için yazıldı ve o da demosunu kaydetti. Müzikal olarak "Telephone" geniş köprüler, rap kısımları ve telefon operatörünün aranılan numaraya ulaşamamasını belirttiği ses örneğini içerir. Beyoncé şarkının ortasında rap kısmını söyler ve o esnada altyapı davullar ile hızlanır.

<span class="mw-page-title-main">Rihanna konser turneleri listesi</span> Vikimedya liste maddesi

Barbadoslu şarkıcı Rihanna'nın beşi dünya çapında olmak üzere toplam altı adet dünya turnesi vardır. 2006'daki Rihanna: Live in Concert Tour adlı turu sadece Kuzey Amerika'daydı ve ilk iki albümü Music of the Sun (2005) ve A Girl Like Me (2006)'yi tanıtım amaçlıydı. Turne, üç ay sürdü ve bu sürede Rihanna 36 adet konser verdi. Aynı yıl The Pussycat Dolls'un PCD World Tour adlı turnesine, Jay-Z ve Ne-Yo'nun Roc the Block Tour adlı turuna ve Black Eyed Peas'in Monkey Business Tour adlı turuna konuk sanatçı olarak katıldı. 2007'den 2009'a kadar üçüncü stüdyo albümü Good Girl Gone Bad'in tanıtımı için dünya çapındaki Good Girl Gone Bad Tour turundaydı. Bu turda Rihanna; Avrupa'yı, Kuzey Amerika'yı, Okyanusya'yı, Asya'yı ve Afrika'yı dolaştı. Bu turnede stilinden farklı olarak tamamen deri kıyafetler kullandı. Good Girl Gone Bad Tour'un Malezya konseri için Malezya İslam Partisi, Rihanna'nın kıyafetlerinin birçok provokasyona yol açacağı bu yüzden konserinin iptal olacağına dair tartışmalar gündeme geldi. Turun Good Girl Gone Bad Live isimli DVD'si 16 Haziran 2008'de satışa sunuldu. DVD için 6 Kasım 2007'de Manchester, İngiltere'de olan Manchester Arena stadyumundaki konser görüntüleri kullanıldı.

<span class="mw-page-title-main">Ashleigh Barty</span> Avustralyalı tenisçi (d. 1996)

Ashleigh "Ash" Barty, Avustralyalı profesyonel eski tenis oyuncusu ve eski kriket oyuncusu. Hem tek kadınlarda hem de çift kadınlarda en üst sırada yer alan Avustralyalıdır ve Haziran 2019'da WTA sıralamasında teklerde dünya 1 numarası olmuştur. Barty, 2019 Fransa Açık'ta bir Grand Slam tekler şampiyonluğu, bir de partneri CoCo Vandeweghe ile birlikte 2018 Amerika Açık'ta bir Grand Slam çiftler şampiyonluğu da dahil olmak üzere WTA Tour'da altı tekler ve on iki çiftler şampiyonluğu kazandı.

<span class="mw-page-title-main">B. Smith</span> Amerikalı lokantacı, TV kişiliği

Barbara Elaine Smith, profesyonel bilinen adıyla B. Smith, Amerikalı lokantacı, manken, yazar, iş insanı ve televizyon sunucusuydu.

Gamze Cizreli, Türk girişimci ve iş insanıdır. BigChefs'in kurucusudur.

<span class="mw-page-title-main">Tabun ekmeği</span> Ekmek çeşidi

Tabun ekmeği, Levant bölgesinde yaygın olan bir yassı ekmektir. Geleneksel olarak tabun fırını adı verilen fırında veya tandırda pişirilir. Bu özelliğiyle tandır ekmeğiyle benzeşmektedir. Genellikle çeşitli yemeklere katık edilerek tüketilmektedir.

Just Eat bir çevrimiçi yemek siparişi ve teslimat hizmetidir. Bağımsız paket yiyecek satış restoranları ve müşteriler arasında bir aracı işlevi görür. Web sitelesine göre, merkezi Londra, İngiltere'dedir ve Avrupa, Asya, Okyanusya ve Amerika'da 13 ülkede faaliyet göstermektedir. Danimarka, Kolding'de kurulan platform, müşterilerin yerel paket servisi olan restoranları aramasına, bu restoranlardan sipariş vermesine, çevrimiçi ödeme yapmasına, siparişleri restorandan teslim alma veya adrese teslim seçeneklerinden birini seçmesine olanak tanır.

Munchery Inc., San Francisco, Seattle ve New York City'nin bazı bölgelerine hizmet veren bir çevrimiçi yemek siparişi ve yemek teslimatı hizmetiydi. Değeri 300 milyon dolar olan şirket 21 Ocak 2019'da aniden kapandı. Web sitesinin bulunduğu adres sadece yemek tarifleri içeren bir web sitesi olarak yeniden yayına alındı.

<span class="mw-page-title-main">Ulusal yemek</span> Belirli bir ülkeye özgü veya o ülkeyle sıkça anılan yemek

Ulusal yemek yemeğin belirli bir ülkeye özgü olması ve o ülkeyle anılmasından gelir. Yemek, çeşitli sebeplerden dolayı ulusal yemek olarak düşünülebilir:

Michael O'Hare Redcar, Kuzey Yorkshire, İngiltere'den bir İngiliz şef. Ekim 2015'te Michelin yıldızına layık görülen Leeds'teki The Man Behind The Perde'nin şef-patronudur. Aynı zamanda GG Hospitality'nin Yaratıcı Direktörüdür ve Manchester'daki Ulusal Futbol Müzesi'nde şirketin restoranı The Rabbit in the Moon'u yönetmektedir.