| Agave lechuguilla | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korunma durumu | |||||||||||||||
| Değerlendirilmedi (IUCN 3.1) | |||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma  | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| İkili adlandırma | |||||||||||||||
| Agave lechuguilla | |||||||||||||||
Agave lechuguilla, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.[1]
Wikimedia Commons'ta Agave lechuguilla ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Agave lechuguilla ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
Tekila (İspanyolca telaffuz: [teˈkila],
Agave, Asparagaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir. Tekila içkisi bu bitkinin Agave tequilana cinsinden üretilir. Diğer adıyla Mavi Agave olarak bilinir.
İnülinler, birçok bitki çeşidi tarafından üretilen doğal bir bir grup polisakkaritlerdir, endüstriyel amaçlı genelliklehindiba' dan elde edilirler. İnülinler, fruktan olarak bilinen bir diyet lifi sınıfına aittir. İnülin, bazı bitkiler tarafından enerji depolamak için kullanılır ve tipik olarak köklerde veya rizomlarında bulunur. İnülini sentezleyen ve depolayan bitkilerin çoğu, nişasta gibi diğer karbonhidrat formlarını depolamaz. 2018’de ABD’de, Gıda ve İlaç İdaresi, inülini, üretilen gıda ürünlerinin besin değerini artırmak için kullanılan bir diyet lifi bileşeni olarak onayladı.
Mezcal, Meksika'da yetişen agave bitkisinin özsuyundan üretilen yüksek alkollü bir Meksika içkisidir. Damıtılma şekline göre alkol derecesi değişiklik gösterir.
Lechuguilla Mağarası, ABD'nin New Mexico eyaletindeki Eddy idari bölgesinde, Guadalupe Dağları'nın altında yer alan bir mağaradır.
Agave Bölgesi ve Antik Tekila Sanayi Tesisleri, Meksika'daki yer alan bir Dünya Mirası alanıdır. 35,019 hektarlık alan, 16. yüzyıldan beri tekila ve pulque gibi içecekler ve kumaş yapımı için kullanılan mavi agavenin yaygın bir şeklde yetiştirildiği bir bölgedir. Bölgede, 19 ve 20. yüzyıllarda tekila üretimindeki büyümeyi yansıtan fabrikalar işletilmektedir. Agave kültürü, günümüzde Meksika ulusal kimliğinin bir parçası olarak görülmektedir.
Agave şurubu ya da Maguey şurubu ve genellikle yanlış bir şekilde agave nektarı olarak bilinir. Agave tequilana ve Agave salmiana dahil olmak üzere çeşitli agave bitkisi türlerinden ticari olarak üretilen bir tatlandırıcıdır. Mavi agave şurubu, tatlandırıcı özellik sağlayan şeker olarak% 56 fruktoz içerir.
Agave tenuifolia, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave shaferi, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave schottii, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave salmiana, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave rhodacantha, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave platyphylla, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave offoyana, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave obscura, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave michoacana, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave antillarum, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave jaiboli, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave dasyliriodes, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave brunnea, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.