| Agave congesta | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
| Korunma durumu | |||||||||||||||
| Değerlendirilmedi (IUCN 3.1) | |||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma  | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| İkili adlandırma | |||||||||||||||
| Agave congesta | |||||||||||||||
Agave congesta, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.[1]
Wikimedia Commons'ta Agave congesta ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Agave congesta ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
Tekila (İspanyolca telaffuz: [teˈkila],
Agave, Asparagaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir. Tekila içkisi bu bitkinin Agave tequilana cinsinden üretilir. Diğer adıyla Mavi Agave olarak bilinir.
İnülinler, birçok bitki çeşidi tarafından üretilen doğal bir bir grup polisakkaritlerdir, endüstriyel amaçlı genelliklehindiba' dan elde edilirler. İnülinler, fruktan olarak bilinen bir diyet lifi sınıfına aittir. İnülin, bazı bitkiler tarafından enerji depolamak için kullanılır ve tipik olarak köklerde veya rizomlarında bulunur. İnülini sentezleyen ve depolayan bitkilerin çoğu, nişasta gibi diğer karbonhidrat formlarını depolamaz. 2018’de ABD’de, Gıda ve İlaç İdaresi, inülini, üretilen gıda ürünlerinin besin değerini artırmak için kullanılan bir diyet lifi bileşeni olarak onayladı.
Mezcal, Meksika'da yetişen agave bitkisinin özsuyundan üretilen yüksek alkollü bir Meksika içkisidir. Damıtılma şekline göre alkol derecesi değişiklik gösterir.
Agave Bölgesi ve Antik Tekila Sanayi Tesisleri, Meksika'daki yer alan bir Dünya Mirası alanıdır. 35,019 hektarlık alan, 16. yüzyıldan beri tekila ve pulque gibi içecekler ve kumaş yapımı için kullanılan mavi agavenin yaygın bir şeklde yetiştirildiği bir bölgedir. Bölgede, 19 ve 20. yüzyıllarda tekila üretimindeki büyümeyi yansıtan fabrikalar işletilmektedir. Agave kültürü, günümüzde Meksika ulusal kimliğinin bir parçası olarak görülmektedir.
Agave şurubu ya da Maguey şurubu ve genellikle yanlış bir şekilde agave nektarı olarak bilinir. Agave tequilana ve Agave salmiana dahil olmak üzere çeşitli agave bitkisi türlerinden ticari olarak üretilen bir tatlandırıcıdır. Mavi agave şurubu, tatlandırıcı özellik sağlayan şeker olarak% 56 fruktoz içerir.
Sideritis congesta, Sideritis cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave tenuifolia, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave schottii, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave rhodacantha, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Agave platyphylla, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Gentiana congesta, Gentiana cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Crassula congesta, Crassula cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Silene congesta, Silene cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Peperomia congesta, Peperomia cinsine bağlı bir hayvan türüdür.
Psychotria congesta, Psychotria cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Begonia congesta, Begonia cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Ixora congesta, Ixora cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Habenaria congesta, Habenaria cinsine bağlı bir bitki türüdür.
Cousinia congesta, Cousinia cinsine bağlı bir bitki türüdür.