Acetomel sirke ve bal karışımından elde edilen bir şurup. Eskiden yaygın olarak meyvelerin bozulmasını önlemek için kullanılırdı, ancak modern yemek yapımında pek kullanılmıyor. Meyvelere tatlı-ekşi bir tat verdiği için Acetomel şuruplu ayva, armut ve üzümlere aceto-dolce denilirdi.[1]
Baklagiller (Fabaceae), Fabales takımından çoğunu otsu bitkilerin oluşturduğu çalı ve ağaç türlerini de içeren büyük bir familya.
Armut, gülgiller (Rosaceae) familyasının Amygdaloideae alt familyasında sınıflanan Pyrus cinsine ait ağaç nitelikli bitki türleriyle, bu türlerden bazılarının aynı adlı (pomaceous) yenilebilir meyvesidir.
Kapalı tohumlular, çiçekli bitkiler, anjiyospermler veya bilimsel ismiyle Angiospermae ya da Magnoliophyta; 64 takım, 416 familya ve bilinen yaklaşık 13,000 cins ve 300,000 tür ile kara bitkilerinin en çeşitli grubunu oluştururlar. Açık tohumlu bitkiler gibi kapalı tohumlu bitkiler de tohum üreten bitkilerdir. Çiçeklerinin, tohumlarındaki endospermlerinin ve tohumlarını içeren meyvelerinin özellikleri ile açık tohumlulardan ayrılırlar. Etimolojik olarak anjiyosperm, bir kılıf içinde tohum üreten bir bitki, başka bir deyişle meyve veren bir bitki anlamına gelir. Terim, Yunanca angeion ve sperma ("tohum") kelimelerinden gelir.
Botanikte meyve çiçeklenmeden sonra yumurtalıktan oluşan, çiçekli bitkilerde tohum taşıyan yapıdır.
Greyfurt veya altıntop, sedef otugiller (Rutaceae) familyasından bugün birçok çeşit ve kültür formları yetiştirilen, yaprak dökmeyen meyve türü.
Papağanlar, Psittaciformes takımını oluşturan kıvrık gagalı, etli ve kalın dilli, parlak tüylü, sıcak yerlerde yaşayan kuşlardır. Ayrıca bu kuşların bazı türleri söylediğiniz bazı şeyleri tekrar edebilirler.
Üzüm, yaprak döken odunsu asmaların vitis cinsinden çiçekli bitki meyvesinin adıdır.
Buğdaygiller (Poaceae), tohum kabuğu, meyve kabuğu ile bitişik, sapları boğumlu ve ekseriya içi boş, başakçıklar, başak vaziyetinde toplanmış halde, 4000 kadar türe sahip, Poales takımına bağlı bitki familyası.
Elma, gülgiller (Rosaceae) familyasından kültürü yapılan bir meyve türü.
Hurma, Phoenix isimli bitki türlerinin meyvelerine verilen isimdir. Hurmalar farklı cins ağaçların benzer meyve türlerinden oluşmaktadır. En yaygın olarak bilinen meyve türü Medine Hurması'dır. Türkiye'de doğal olarak yetişmekte olan Datça Hurması ticari amaçla kullanılmamaktadır. Türkiye'nin güney ve güneybatı taraflarında rahatlıkla yetiştirilmektedir fakat meyvesi ticari amaçla kullanılmamaktadır.
Şerbet, şekerli, ballı, güllü, baharatlı veya meyve aromalı ferahlatıcı içecek veya tatlı yapımında kullanılan şekerli sıvı.
Şeftali, ilk evcilleştirildiği ve ekildiği Kunlun Dağları'nın kuzey yamaçları ve Tarim Havzası arasındaki Kuzeybatı Çin bölgesine has, yerli yaprak döken bir ağaçtır.
Lebedyansky, PepsiCo'nun sahip olduğu meyve suyu, bebek maması, sebze suyu ve meşrubat üreten bir Rus çok uluslu şirket. Doğu Avrupa'da en büyük meyve suyu üreticisi ve dünyanın altıncı en büyük üreticisidir. Lebedyansky'nin her ikisi de Lipetsk Oblastı'nda bulunan iki büyük üretim merkezine sahiptir.
Delaware Punch meyve aromalı bir meşrubattır. Formülü meyve aromalarının bir karışımını kullanır, üzüm en belirgin olanıdır. Karbonat değildir ve kafeinsizdir. Delaware Punch, 1913 yılında Thomas E. Lyons tarafından yaratıldı. Marka şu anda The Coca-Cola Company'ye aittir. İçecek bulmak zordur, ancak yine de Houston, Teksas'ta James Coney Adası da dahil olmak üzere bazı restoranlarda servis edilmektedir. Ayrıca Arkansas, Louisiana ve Teksas'taki bazı marketlerde satılmaktadır.
Five Alive The Coca-Cola Company'nin markası olan Cappy ve Minute Maid tarafından yaratılmış bir meyve suyu karışımı. Bu isim her çeşidin içerdiği beş meyve suyuna atıfta bulunur. Five Alive'in sloganı şu anda İngiltere'de "Feel Alive!" şeklindedir. İngiltere'de "5 Alive ile canlı gel" etiketine sahiptir ve Five Alive, beş narenciye meyvesinin suyunu içeren aileler için ferahlatıcı bir narenciye içeceğidir. ABD'de 1980'lerde Wayland Flowers ve Madame tarafından tanıtıldı.
Julmust, çoğunlukla Noel'de İsveç'te tüketilen bir meşrubattır. Yılın geri kalanında, Paskalya hariç, mağazalarda bulmak genellikle oldukça zordur, ancak bazen adı altında, yılın diğer zamanlarında satılmaktadır. Paskalya sırasında isim påskmust'tur. İçerik, pazarlama ismine bakılmaksızın aynıdır, ancak şişelemeden önce depolanma süresi farklıdır; Bununla birlikte, içecek Noel ile daha yakından ilişkilidir, Paskalya ile biraz daha azdır ve geleneksel olarak yaz ile hiç ilgili değildir. Aralık ayında 45 milyon litrelik bir miktar tüketilir; bu aralık Aralık ayında toplam meşrubat hacminin %50'si civarındadır ve yıllık toplam satışın %75'i satış yapmak zorundadır.
Monster Beverage Corporation, Monster Energy, Blue Sky, Relentless ve Burn gibi enerji içecekleri üreten bir Amerikan içecek şirketidir. Şirket, aslen meyve suyu ürünleri satan, 1935 yılında Güney Kaliforniya'da Hansen olarak kuruldu. 2012 yılında kendisini Monster Beverage olarak yeniden adlandırdı ve ardından Hansen'in meyve suları ve sodalarını ve diğer enerji dışı içecek markalarını 2015 yılında The Coca-Cola Company'ye sattı.
Innocent Drinks, süpermarketler, kafeler ve diğer çeşitli satış noktalarında satılan smoothie ve meyve suyu yapan bir şirkettir. Şirket haftada iki milyondan fazla smoothie satıyor. Şirket %90'ın üzerinde The Coca-Cola Company'ye aittir.
Odwalla, meyve suyu, smoothie'ler ve yiyecek çubukları satan bir Amerikan gıda ürünü şirketidir. 1980 yılında Santa Cruz, Kaliforniya'da kurulmuştur ve 1995'ten beri merkezi Half Moon Bay, Kaliforniya'da bulunmaktadır. Odwalla'nın ürünleri arasında meyve suları, smoothies, soya sütü, şişelenmiş su, organik içecekler ve "enerji macunu" olarak bilinen çeşitli enerji barları bulunmaktadır.
Chamoyada, rendelenmiş buz ve meyvelerle hazırlanan, chamoy ile tatlandırılan tatlı ve baharatlı Meksika mutfağına ait bir içecektir. Amerika Birleşik Devletleri'nin önemli Meksikalı-Amerikan nüfusu olan bölgelerinde de yaygındır. İçecek en yaygın olarak mango şerbeti veya mango aromalı rendelenmiş buzla hazırlanır ve bu nedenle bazen mangonada veya chamango olarak da adlandırılır.