Baklagiller (Fabaceae), Fabales takımından çoğunu otsu bitkilerin oluşturduğu çalı ve ağaç türlerini de içeren büyük bir familya.
Reçine, katı ya da yarı akışkan, billurlaştırılması güç, suda çözünmeyen, organik çözücülerde çözünen, ısıtılınca yumuşayan ve eriyen madde.
Adi korunga, çok yıllık bir baklagil yem bitkisi türü.
Çemen otu ya da buyotu bir ottur. En sık kullanıldığı bölge olan Yozgat ve Kayseri'deki yerel ismi çaman otudur., baklagiller familyasına ait bir ot türü. Anavatanı Yakın Doğu, özellikle Lübnan ve Suriye, Güneybatı Avrupa, Hindistan ve Çin'dir.
Nohut, baklagiller (Fabaceae) familyasının Faboideae alt familyasına ait Cicer cinsinden bir baklagil türü.
Bezelye, baklagillerden (Fabaceae) taze, yeşil kabuğu ile taneleri ya da yalnız taneleri yenilen bir bitki türü. Ayrı taç yapraklı iki çenekli baklagiller familyasından tırmanıcı bir bitkidir. Bezelye adlı lezzetli ve çok besleyici sebzeyi ilkbaharda ve yazın verir. Gövdesi çok uzundur, bitkinin ağırlığını çekemeyecek inceliktedir. Beyaz çiçek açar. Yuvarlak tanelidir. Meyvesi bakla veya fasulyeye benzer, tohumları bir kılıf içerisinde dizilmiştir.
Saman, baklagiller veya buğdaygillerin kurutulmuş halidir, hayvan yemi olarak, özellikle inek, at, koyun ve keçi gibi otlanarak beslenen hayvanlar için kullanılır. Yaz aylarında büyüyüp yeşillenen otlar çiftçiler tarafından kesilip kışın için depolanır. Kış aylarında yeterli çimen olmadığı zaman veya taze çimen doğrudan sindirilemiyecek kadar zengin olduğu zaman ona karıştırılarak kullanılır.
Faboideae, baklagiller (Fabaceae) familyasından bir bitki alt familya.
Bunab, İran 'ın Doğu Azerbaycan Eyaleti'nde şehir.
Abarema abbottii baklagiller ailesinin bir baklagil türüdür. Sadece Dominik Cumhuriyeti'nde bulunur. Doğal ortamı kireçtaşı topraklar ve geniş yapraklı ormanlık alanlarla sınırlıdır.
Abarema centiflora baklagiller ailesinin bir baklagil türüdür. Sadece Bolivya'nın Andes bölgesinde bulunur.
Abarema adenophora baklagiller ailesinin Abarema cinsinden bir baklagil türüdür. Güney Amerika, Kosta Rika ve Nikaragua'ya özgü bir bitkidir.
Abarema alexandri baklagiller ailesinin Abarema cinsinden bir baklagil türüdür.
Abarema Fabaceae familyasından neotropikal biyocoğrafik bölgesinde yetişen büyük ağaçların oluşturduğu bir cinstir. Meksika'dan Bolivya'ya kadar olan kuşakta yetişirler. Türlerin çoğu Amazon Havzasında ve Guyana'nın yüksek rakımlarında bulunur. Koyu yeşil eğrelti otu benzeri çift dilimli bileşik yaprakları vardır.
Angora tırfılı veya bilimsel adıyla Cytisus acutangulus; Fabaceae (Baklagiller) familyasının Cytisus (Keçitırfılı) cinsine ait bir türdür. IUCN kriterlerine göre CR yani nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan türler kategorisinde bulunan Angora tırfılı Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından koruma altına alınmıştır.
Bakliyat baklagiller familyasından bir bitkidir. Hububat ve tahıl'dan sonra popüler gıdadır. Yaygın halde kuru tane olarak kullanılır. Baklagiller tarımsal olarak, öncelikle insan tüketimi için, çiftlik hayvanları için yeşil yem, silaj ve yeşil gübre olarak yetiştirilmektedir. İyi bilinen bakliyatlar arasında bakla, at baklası, soya, fasulye, soya fasulyesi, bezelye, nohut, yer fıstığı, mercimek, tirmis, acı bakla, meskit, keçiboynuzu, demirhindi, yonca ve üçgül bulunur.
Palouse, kuzeybatı Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzey orta Idaho, güneydoğu Washington ve bazı tanımlara göre kuzeydoğu Oregon bölümlerini kapsayan bir coğrafi bölgesidir. Başta buğday ve baklagiller üretilen önemli bir tarım alanıdır. Oregon Yolu'nun yaklaşık 160 mil kuzeyinde yer alan bölge, 19. yüzyılın sonlarında hızlı bir büyüme yaşamıştır.
Frijoles negros, Guatemala, Küba, Venezuela, Porto Riko, Meksika ve Latin Amerika'daki diğer ülkelerde hazırlanan siyah fasulye ile yapılan bir Latin Amerika yemeğidir. Phaseolus vulgaris türünden bir baklagil olan siyah fasulye, genellikle konserve veya kurutulmuş olarak satılır. Bir bardak kuru siyah fasulye, yaklaşık 2 buçuk bardak pişmiş fasulye verir. Siyah fasulye çorbası, yaygın olarak hazırlanan bir başka Küba yemeğidir.
Guasanas, yeşil nohut, su ve tuzdan oluşan bir Meksika yemeğidir. Nohutlar buharda pişirilir ve servis edilmeden önce kabukları açılır.
Mısır mutfağı, Mısır'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Mısır mutfağı, Mısır'ın zengin Nil Vadisi ve Nil Deltası'ndan gelen baklagil, sebze ve meyvelerden yoğun olarak yararlanır. Mısır yemeklerinin örnekleri arasında pirinçle doldurulmuş sebzeler ve üzüm yaprakları, humus, falafel, şavurma, kebap, köfte, ful medames, koşari ve molehiya sayılabilir. Yerel olarak eyş beladi olarak bilinen pide, Mısır mutfağının temelini oluşturur ve Mısır'da peynir yapımı, günümüzde tüketilen en popüler peynir türü olan domti ile Mısır'ın birinci hanedanına kadar uzanır.