1. Pierre Mauroy hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 15. hükûmeti olup 21 Mayıs 1981-22 Haziran 1981 tarihleri arasında 32 gün sürmüş ve 21 Haziran seçimleri sonucunda istifa etmiştir.
1. Michel Rocard Hükûmeti, Beşinci Cumhuriyet'in 20. hükûmetidir. François Mitterrand'ın 2. kez cumhurbaşkanı olması üzerine Michel Rocard'ı 10 Mayıs 1988 tarihinde başbakanlığa atamış, 12 Mayıs'ta Bakan ve Yardımcı Bakanlar ve 13 Mayıs'ta da Devlet Sekreterleri atanmıştır. Bu hükûmet milletvekili seçimlerine kadar sürmüş ve 22 Haziran 1988'de istifa etmiştir.
2. Pierre Mauroy hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 16. hükûmetidir. 21 Haziran seçimleri sonucunda François Mitterrand 22 Haziran 1981 tarihinde Başbakan ve 23 Haziran 1981'de de hükûmetin diğer üyelerini atamıştır ve 1983 Yerel Seçimleri sonucunda 22 Mart 1983'te hükûmet istifa etmiştir.
3. Pierre Mauroy Hükûmeti, Beşinci Cumhuriyet'in 17. Hükûmetidir. 22 Mart 1983-17 Temmuz 1984 tarihleri arasında sürmüştür. 22 Mart 1983 tarihinde Başbakan ve Bakanlar, 24 Mart 1983 tarihinde ise diğer hükûmet üyeleri atanmıştır. 17 Temmuz 1984'te, Milli Eğitim Bakanı Alain Savary'nin hazırladığı kanun tasarısına din adamları ve muhafazakâr ailelerin yoğun tepki göstermesi üzerine, hükûmet istifa etmiştir.
2. Michel Rocard Hükûmeti, Beşinci Cumhuriyet'in 21. hükûmetidir. 1988 Fransa genel seçimleri sonrası 23 Haziran'da başbakanlığa ikinci kez Michel Rocard atanmış, 28 Haziran'da da hükûmetin diğer üyeleri atanmıştır. Hükûmet 15 Mayıs 1991'de Michel Rocard'ın istifası ile son bulmuştur.
3. Raymond Barre Hükûmeti, Beşinci Cumhuriyet'in 14. hükûmetidir. 1978 Fransa genel seçimleri sonucunda başbakanlığa Raymond Barre 3 Nisan 1978'de, bakanlar 5 Nisan 1978'de ve devlet sekreterleri ise 6 Nisan 1978 tarihinde atanmışlardır ve 1981 Fransa cumhurbaşkanlığı seçimleri'ni François Mitterrand'ın kazanması sonucunda hükûmet 13 Mayıs 1981 tarihinde istifa etmiştir.
2. Raymond Barre Hükûmeti, Beşinci Cumhuriyet'in 13. hükûmetidir. 1977 Fransa belediye seçimlerinin ardından Raymond Barre 29 Mart 1977'de ve bakanlar 30 Mart 1977'de ve devlet sekreterleri ise 1 Nisan 1977 tarihinde atanmışlardır ve 1978 Fransa genel seçimlerinin ardından hükûmet 31 Mart 1978 tarihinde istifa etmiştir.

Fransa başbakanı, Beşinci Cumhuriyet'te Hükûmetin şefi olarak konumlandırılmıştır. Yarı başkanlık sistemi uygulanan Fransa'da yürütme yetkisi Başbakan ve Cumhurbaşkanı arasında paylaşılmıştır. Fransa Cumhurbaşkanı mecliste çoğunluğa sahip partinin üyelerinden birini Başbakanlığa atar ancak Başbakan olacak kişinin milletvekili ya da senatör olması şart değildir. Başbakan Cumhurbaşkanı ile aynı partiye mensup olabilir ya da kohabitasyon hükûmetlerinde olduğu gibi Cumhurbaşkanı ile farklı siyasi partiye mensup olabilirler. Başbakanlık resmi konutu Paris'te bulunan Matignon Köşkü'dür.
1. Raymond Barre Hükûmeti, Beşinci Cumhuriyet'in 12. hükûmetidir. Başbakan Jacques Chirac'ın istifası üzerinde Raymond Barre, 25 Ağustos 1976'da ve hükûmetin diğer üyeleri 27 Ağustos 1976'da atanmışlardır ve 1977 belediye seçimlerinin ardından hükûmet 29 Mart 1977 tarihinde istifa etmiştir.
1. Jacques Chirac Hükûmeti, Beşinci Cumhuriyet'in 11. hükûmetidir. Valéry Giscard d'Estaing'in cumhurbaşkanlığı görevine başlaması ile beraber 27 Mayıs 1974'te Jacques Chirac başbakanlığa atanmıştır. 28 Mayıs 1974'te bakanlar ve 8 Haziran 1974'te ise devlet sekreterleri atanmışlardır. 25 Ağustos 1976 tarihinde, cumhurbaşkanı ile başbakan arasındaki anlaşmazlıklar had safhaya ulaşınca Chirac bir basın açıklaması ile istifa etmişi böylelikle hükûmet son bulmuştur.
3. Pierre Messmer Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 10. hükûmetidir. 27 Şubat 1974'te Başbakanlığa Pierre Messmer atanmış, 1 Mart 1974'te de diğer hükûmet üyeleri atanmıştır. Hükûmet 27 Mayıs 1974 tarihinde, cumhurbaşkanlığı görevine Valéry Giscard d'Estaing'in başlamasıyla, istifa etmiştir.
2. Pierre Messmer Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 9. hükûmetidir. 1973 Fransa genel seçimleri sonucunda, 2 Nisan 1973 tarihinde, cumhurbaşkanı Georges Pompidou tarafından başbakanlığa Pierre Messmer atanmış, 5 Nisan 1973 tarihinde Bakanlar, 12 Nisan 1973 tarihinde de Devlet Sekreterleri atanmıştır. Hükûmet 27 Şubat 1974 tarihinde son bulmuştur.
1. Pierre Messmer Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 8. hükûmetidir. 5 Temmuz 1972 tarihinde Başbakan, 6 Temmuz 1972 tarihinde de diğer hükûmet üyeleri atanmışlardır. Hükûmet 1973 Fransa genel seçimleri sonrasında 28 Mart 1973 tarihinde istifa etmiştir.
Jacques Chaban-Delmas Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 7. hükûmetidir. Fransa cumhurbaşkanlığına Georges Pompidou'nun seçilmesinin ardından 20 Haziran 1969 tarihinde başbakan Jacques Chaban-Delmas, 22 Haziran 1969 tarihinde de diğer üyelerin atanmasıyla hükûmet oluşmuş ve 5 Temmuz 1972 tarihinde de istifa etmiştir.
Maurice Couve de Murville Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 6. hükûmetidir. 1968 milletvekili seçimleri ardından 10 Temmuz 1968 tarihinde başbakan atanmış ve diğer üyeler 12 Temmuz 1968 tarihinde atanmıştır. Cumhurbaşkanlığına seçilen Georges Pompidou'nun göreve başlanmasıyla hükûmet istifa etmiştir.
4. Georges Pompidou Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 5. hükûmetidir. 1967 milletvekili seçimleri ardından 5 Nisan 1967'de cumhurbaşkanı Charles de Gaulle tarafından başbakan, 6 Nisan 1967'de de hükûmetin diğer üyeleri atanmıştır. Hükûmet 1968 erken milletvekili seçimleri ardından 10 Temmuz 1968 tarihinde son bulmuştur.
3. Georges Pompidou Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 4. hükûmetidir. Charles de Gaulle'ün ikinci kez cumhurbaşkanlığı görevine seçilmesinin ardından 8 Ocak 1966 tarihinde hükûmet oluşturulmuştur. Hükûmet 1967 milletvekili seçimleri ardından 1 Nisan 1967 tarihinde istifa etmiştir.
1. Georges Pompidou Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in 2. hükûmetidir. 14 Nisan 1962 tarihinde cumhurbaşkanı Charles de Gaulle tarafından başbakan Georges Pompidou atanmış, ardından 15 Nisan 1962 tarihinde de bakanlar kurulunun diğer üyeleri atanmıştır. Hükûmete 5 Ekim 1962 tarihinde güvensizlik oyu verilmiş ancak hükûmetin hemen istifa etmesi gerekirken, cumhurbaşkanı meclisi feshedip ülkeyi erken seçime götürmesi üzerine hükûmet 28 Kasım 1962 tarihinde istifa etmiştir.
Michel Debré Hükûmeti Beşinci Cumhuriyet'in ilk hükûmetidir. 8 Ocak 1959 tarihinde cumhurbaşkanı Charles de Gaulle tarafından başbakan Michel Debré ve hükûmetin diğer üyeleri atanmıştır. Hükûmet 14 Nisan 1962 tarihinde istifa etmiştir.

Yvon Bourges Fransız siyasetçi, eski bakan.