Çine köftesi
Çine köftesi | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Aydın |
Türü | Izgara köfte |
Servis şekli | Sıcak |
Servis türü | Salata, meze, Ayran |
Ana malzemeler | kıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyon |
Çine köftesi, Aydın'ın Çine ilçesinde yapılan bir çeşit ızgara köftedir. Malzemeleri; kıyma, hayvan iç yağı, soğan, kimyondur. Çine Köftesi 29.11.2018 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Kaynakça
- ^ "Çine Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 25 Ocak 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Ocak 2023.